给爱一份惊喜:玫瑰花汤圆
2015年03月05日 15:05
来源:美食天下
主料:玫瑰花(三朵)调料:糯米粉(350g)料酒(一小勺)白砂糖(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)厨具:煮锅做法:1、准备三束新鲜的玫瑰花,尽量选择花肉厚,色泽浓的,要新鲜的,蔫了 主料:玫瑰花(三朵)调料:糯米粉(350g)料酒(一小勺)白砂糖(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)厨具:煮锅做法:1、准备三束新鲜的玫瑰花,尽量选择花肉厚,色泽浓的,要新鲜的,蔫了
9、将糯米团揪成一个个剂子,压扁备用
10、将准备好的玫瑰酱包入,注意手上适当用点水会比较好包,注意别让馅汁儿流出来哦
11、然后搓一下就OK啦
12、搓好的汤圆放在蛙胶板上面,最好放一点糯米粉这样就不容易粘,不然形状就破坏了
13、锅中放入泡好的玫瑰茶水煮开
14、小心的放入搓好的汤圆,最好用稍稍大一点的锅,煮的时候用勺子要时不时搅拌一下以防粘锅,等到汤圆浮起,再煮两分钟即可
15、一份带着浓浓爱意的汤圆就出锅啦,我想吃起来一定是甜甜的哦
玫瑰花汤圆
16、是不是看着这馅儿的的颜色就口水直留了哈,那就也赶紧动手吧,给你爱的人一份小甜蜜
17、再泡一杯玫瑰花茶,将浪漫进行到底。。。。
每个人都是幸福的,只是,你的幸福,常常在别人眼里.......多学会珍惜眼前的一切........
小窍门:
1.玫瑰花瓣尽量选择花肉厚,色泽浓的,花酱制作好后可以保存很多时间
2.包馅儿的时候要小心别让汁流出来
3.觉得有点干的时候手上沾点水立马就会好包了哦
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