给爱一份惊喜：玫瑰花汤圆

原标题：给爱一份惊喜：玫瑰花汤圆

玫瑰花汤圆

主料：

玫瑰花(三朵)

调料：

糯米粉(350g)

料酒(一小勺)

白砂糖(适量)

蜂蜜(适量)

冰糖(适量)

厨具：

煮锅

做法：

1、准备三束新鲜的玫瑰花，尽量选择花肉厚，色泽浓的，要新鲜的，蔫了的不行哦

2、将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干，最好用干净的毛巾吸干水分后放在通风处晾一下

3、将吹干的玫瑰花花瓣在小盆里铺开铺平，上面撒上白糖，然后在铺上一层玫瑰花，在撒白糖，重复此步骤直到铺好所有的花瓣和白糖，最上面的一层是玫瑰花瓣哦

4、用小小的擀面杖将盆中的花瓣和白糖捣成红色的花酱

5、淋入少许的黄酒和蜂蜜腌制，玫瑰汤圆的馅料就好啦

6、准备好需要的糯米粉，超市就有卖

7、干玫瑰花用热水泡成玫瑰水，备用，一杯是不够的，可以在冲泡一次

8、糯米粉中调入温水，之后揉成柔软的面团，稍醒一下，但是注意要用保鲜膜保湿哦。