吃海鲜益处多 加拿大正品海鲜来到淄博

备受青睐的加拿大海鲜小知识：

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加拿大熟冻帝王蟹，平均重量二斤左右，含有丰富的蛋白质以及微量元素，脂肪含量低，肉质紧密，味道香甜

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北极贝是在加拿大离岸300公里，无污染的北大西洋冰海内捕捞，所以绝无污染。北极贝肉质细腻，营养丰富，其所含的omega-3有脂肪中的“黄金”之称。Omega-3能有效地避免血液凝结，打开动脉通路，减少血液粘结，增加血管口径，减少心脏病机率。因其富含Omega-3，北极贝成为美国心脏协会认可的海鲜产品。加拿大是全球唯一的北极贝出口国。

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龙虾常被称为海鲜之王，是加拿大大西洋海域最引以为傲的海鲜产品。

龙虾是加拿大东海岸的特产，百分之百为野生,只能生长在纯净的北纬45度海域。它有全世界最好的盐水海滩，在最高达到24℃的水温里，产出的龙虾肥美而多汁。

加拿大最为传统的烹制方法是将龙虾放到盐水里简单地煮熟，蘸融化的奶油酱食用。龙虾不仅肉质鲜美，而且龙虾的虾壳也可用来烹制色鲜味美的龙虾海鲜浓汤。

加拿大龙虾营养丰富、味道鲜美，其蛋白质含量高达18.9%，远远高于大多数的淡水和海水鱼虾。此外，加拿大龙虾富含脂溶性维生素及人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷等。