纽约美食争霸 摊主使出浑身解数争第一
2014年08月27日 10:00
来源:环球网
据《纽约每日新闻报》8月17日报道,King of Falafel曾经是风靡一时的纽约路边摊中东风味美食,在2010年分别荣获“最佳销售”和“最佳喜爱”等奖项。NY Dosas NY Dosas是一家具有斯里兰卡风味的素餐小吃摊,2007年“最佳销售”奖得主。
King of Falafel
King of Falafel在阿斯托利亚已经有十余年的历史了,是2010年的比赛得主。同年获得“最佳喜爱”奖,主要经营西亚、中东风味的快餐。如此风靡的美食在开店之初却并不被看好,但店主却不言放弃,仔细研究菜品终获今日成就。如今他准备丰富菜品,给顾客提供更多选择。
Solber Pupusas
Solber Pupusas是由一对夫妻共同创办的一家小吃摊,具有萨尔瓦多与多米尼加风味。Solber一词来源于两人的姓,妻子雷纳善于烹饪具有萨尔瓦多风味的pupusas和玉米粉蒸肉,他们是2011年的比赛得主。
赢得了称号便赢得了注意,自己餐饮的名字将会被记录在旅游手册上,而路边摊也很有可能摇身一变成为餐厅。面对这样巨大的诱惑,摊主们使出浑身解数烹制美味,到底谁会成功夺冠呢?(实习编译:王斯宁审稿:张雪)
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