舌尖上的大学 饭菜的香味勾起青春回忆
2014年08月19日 12:52
来源:新华教育
南京航空航天大学在招生宣传中,就让学校食堂的大爷大妈们做招生代言人,用美食吸引考生。 近日,有网友报料称,华农再出食堂菜神作:“蛋碎了,西红柿还在。
温州一大学食堂推私人定制按预订做菜减少浪费
围观:国外大学食堂吃什么?
图片来源:网络
法国:法国大学的饭堂主菜有海鲜有牛扒可选,马铃薯、包心菜、萝卜、沙拉、炖菜、豆子加饼干、越橘汁,看起来都很干净。甜点有柠檬派或者是芝士派,水果方面也比普通学校高级得多,这样的品质完全是餐厅的标准。
意大利:意大利的饭堂伙食选用食材的标准绝对在全球数一数二,大部分的学校都会选用附近种植的有机产品来烹调,而且由于食素对身体有益,因此饭堂不会天天推出荤菜。红萝卜、樱桃萝卜、彩椒、马铃薯、番茄,加上鱼肉、面包和水果,虽然基本都不是热菜,但是搭配起来非常健康。
英国:英国学生餐的三大主题——土豆、面包、青豆。肉和蔬菜都不多,长期这样吃很容易发胖。
日本:说到营养均衡易消化,日本的饭堂绝对是佼佼者,荤素搭配,口味偏清淡,另外还会为学生准备好鲜奶、水果和汤,虽然少肉多菜,但摆盘整齐干净,感觉吃起来会非常舒服。
韩国:酱汤、泡菜是韩国学校饭堂中最最不可缺少的菜式,以粗粮饭为主,另外还会有年糕、辣萝卜及凉拌菜等吃韩国料理时常见的餐前小吃。食材丰富,整体营养搭配得比较均衡。详细》》
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