惊蛰养生小心肝 3款食谱养肝护肝
2015年03月06日 16:41
来源：爱美网
惊蛰过后万物复苏，是春暖花开之季，但又是各种病毒和细菌活跃之时，因此，也是流行性疾病多发的季节。枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子———超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。
资料图
3种美味汤品助你春天补肝养肝
丹参黄豆汤
用料：
丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。
制法：
丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。
功用：
补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。
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