日本营养师教你简单几招做盘饰
2014年12月08日 13:39
来源:39健康网
还可以将黄瓜对半切开,用勺子将中间比较软的籽的部位挖去,做成一条长长的可盛食物的黄瓜槽。将水萝卜煮熟后,用小刀在水萝卜上方划三刀,再用手将刀口掰开,就做出水萝卜花,显得非常漂亮。
盘饰三:萝卜花
资料图
选择一根白萝卜,先将萝卜切成3-4毫米的片,然后放入水中煮软,用花型的道具分别将圆形的萝卜片压成花的形状,再用稍微硬一些的圆习惯或其他圆形道具将花瓣中的5个小圆圈压出来。
资料图
将萝卜花与碎花生、火腿肠粒等交互重叠,就能看到萝卜花显示出漂亮的粉红色。
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