日照小米价格赶鸡超鱼

原标题：价格赶鸡超鱼，小米变“金米”

秋冬季节气候干燥，不少市民喜欢喝粥滋润养生，而金黄的小米粥一直是不少人的最爱，但是今年5月份以来，小米的价格持续走高。如今在不少超市或农贸市场，每斤小米的价格已经超过了8元，一些精包装的“高档小米”价格甚至突破了20元大关，这让不少市民直呼吃不起。记者日前采访后得知，由于日照市并非谷子主产区，小米主要从外地购进，但是今年谷子主产区大多干旱产量偏低，供不应求导致小米价格持续走高。随着新米入市，小米价格有望回落。

小米价走高，超过鸡肉鱼肉“小米也太贵了，我都没敢多买，这样下去小米粥都成‘贵族饭’了！”10月9日上午，在南王家村市场购买小米的市民孙女士说，他们家人都很爱喝小米粥，日常几乎离不开小米，从今年年初开始小米就涨价，到现在是8元一斤，在她的记忆中是非常罕见的。

“从5月份开始，小米价格就一直走高，现在普通的米一斤7.8元到8.5元左右，好的得12元以上。”沙墩市场附近一家粮油店老板徐先生告诉记者，小米价格从年初就开始小幅上涨，涨幅较大的状态也已经持续了4个多月了。当问及为何价格持续走高时，老板告诉记者他们只是“贵买贵卖”。

记者从金阳农贸市场了解到，从今年1月份开始，小米的批发价格已经达到了8元/公斤以上，从5月份开始，批发价格扶摇直上，涨到12元/公斤以上，而去年同一时期，小米的零售价每公斤还不到8元。记者走访几家大型超市发现，小米价格普遍较高，精品小米卖到16.8元/斤，还有礼盒装的超过20元/斤。记者看到，当天一家超市的鸡蛋价格为4.98元/斤，白条鸡7.8元/斤，鲜活鲤鱼6.99元/斤，小米的价格贵过了鸡蛋、鸡肉和鲜鱼。

主产区产量减少致供不应求“小米毕竟不是主要粮食作物，而且近年来产量、价格一直上不去，很多农民都不种谷子了，我们市谷子种植面积不大。”市粮食局调控科科长程祥义介绍，今年日照市境内谷子种植面积为8947亩，平均单产为266.85斤，生产小米总计2287.71吨，与往年基本持平。与玉米、小麦等农作物相比，谷子种植耗时耗力，且产量相对较低机械化程度也低，加上小米不像小麦、玉米一样属于国家收购的粮食作物，价格相对没法保障，农民都不再青睐于种谷子。

日照市军粮供应中心的高瑜多年来一直从事粮食采购供给工作，她告诉记者，今年不少省市都出现了小米价格偏高的情况。据悉，日照市内的小米大多从外地市购进，普通小米一般来自河北、东北三省，稍微高档的则来自陕西地区。“去年谷子将要成熟时天气干旱，减产十分严重，价格自然走高。”高瑜说，尽管小米不像大蒜、绿豆那样产区集中，看起来不具备被炒作的条件，但是不排除个别收购商囤货的可能，“但是总的来说今年价格走高就是因为产量低，供不应求，个别人囤货影响没这么大。”

新米将上市，价格可能回落粮油店老板张先生从事粮油生意10多年，他认为与其他粮食作物相比，像谷子这样的杂粮价格变动幅度相对来说是较大的，而且行情涨跌也直接影响着农户的种植意愿，去除天气原因导致的产量因素外，价高引起扩种-产量增引发价跌- 再次减少种植，似乎成为了杂粮类农作物的规律。

“如今新米逐渐下来了，估计会给价格一个缓冲，接下来价格有望回落。”高瑜介绍，根据她的预测，未来一段时间内小米价格有望回落，但是至于具体能达到什么程度，她也不敢下断言。而日照市粮食局工作人员介绍，随着今年秋收以来小米价格的高开高走，或许能让农民看到增收的希望，来年谷子种植面积也会相应有所增加。

记者从日照市粮食局了解到，目前东港区、莒县、五莲都有谷子种植区，今年东港区小米产量为590吨，莒县834吨，五莲984吨，这些新米的“入市”也将对小米的价格起到很好的缓冲作用。