日照：中小学周边餐饮卫生将迎专项督查

原标题：中小学周边餐饮卫生将迎专项督查

本报讯(记者刘彦美) 全市中小学校周边餐饮卫生综合整治专项工作开展已近一个月，就此项工作，9月26上午，市创城领导小组召开专项会议，安排部署了学校周边餐饮规范管理情况检查督导工作。

近日，省食品药品监督管理局下发了《关于规范中小学周边食品店餐饮店及食品摊贩经营管理的通知》，我市已于9月份开始在全市中小学校周边进行餐饮卫生综合整治专项工作，对全市中小学校周边200米范围内，面向学生经营的食品店、餐饮店、食品摊贩，将全部纳入规范、监管范围。

10月份，市食品药品监督管理局将派出2个督导检查组，对已纳入规范管理的全市65所中小学校周边200米范围内，面向学生经营的食品店、餐饮店、食品摊贩规范管理情况，现场进行逐一检查。重点检查主体资格、场所卫生、食品质量、原料和添加剂使用、厨房和餐饮洁具等情况。检查人员要如实填写《食品店及食品摊贩监督检查情况记录表》和《餐饮服务单位监督检查情况记录表》，并如实记录，建立检查台账。

此次督查工作按照“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场”的方法，开展暗访督查，及时通报情况，层层抓落实，对责任不落实、监管不作为、情况不报告、问题不解决的单位和工作人员，要严肃追究责任，绝不姑息。