山东青岛大规模抽检奶粉 115道关堪称史上最严

　检测项目多达115项

“要全面真实地反映出质量安全状况，就必须在检验项目上下功夫。”市食安办负责人介绍，为此，食安办召集了各方专家组成专家组，多次研究论证，除婴幼儿乳粉规定的标准检验项目以外，着重研究了风险因素，依次对风险因素中的可用兽药、生物毒素、有毒有害物质、农药残留、污染物、微生物等逐一分析，最终确定了18大类115项检测指标。“按照国家强制标准，婴儿奶粉有64项检测指标，这次抽检的115项指标远高于国际标准。”市食品安全专家靳晓梅介绍说。

据介绍，市食安办为了检测结果的权威和准确性，共确定了5家检测机构。这5家机构分别为省出入境检验检疫局食品农产品中心、青岛华测检测技术有限公司、青岛谱尼测试有限公司、SGS通标标准技术服务有限公司、北京理化测试分析中心。“检测机构检测出来样品的各项指标数据后，我们将组织食品安全专家组对数据分析，然后将最终结果全部公示。”市食安办负责人介绍，这个环节是为了让市民得到更直接的检测结果，因为有些检测数据非常专业，一般消费者看不懂，通过专家组分析后，得出的最终结论将能有效指导消费者使用婴儿奶粉。

记者了解到，本次检测的全部费用将由市政府负担，由于检测的项目太多，其中一个样本的检测费用就要2万元左右。

首批检测结果10日公布

“第一批次抽样已经于3月22日开始，目前已经结束，检测机构正在对被抽样的奶粉产品进行检测，检测结果将于4月10日前后公布。”市食安办负责人介绍，第一批抽检了9个品牌的产品，由市食安办牵头，市质监局、市工商局、市畜牧兽医局、省出入境检验检疫局参加。第二次抽样计划4月7日后开展，除了以上部门，还将加入新闻媒体和10名由媒体选出的消费者代表组成检查团进行监督。4月下旬还将开展第三次抽检。

记者了解到，今后我市还将针对老百姓关注的热点问题和大宗食品安全问题，结合本次主题活动，持续开展一系列如肉类、蔬菜、海鲜等行业的专项抽检活动，使消费者更加及时、准确了解到我市食品安全的真实状况。

圣元拿出百万承诺安全

昨天的发布会现场，我市的乳品公司圣元营养食品有限公司总经理李克现场做出了承诺，他们拿出100万元放到我市食品安全联盟，作为承诺产品100%合格的保证金。“我市这次检验有望成为国内乳企翻身的契机，让国人对国产奶粉增加信心。”李克告诉记者，“三聚氰胺”事件后，国人对国产奶粉的信心非常低，这才导致了像香港限购奶粉等情况的发生，他相信这次抽检结果出来后，国人如果看到国产奶粉并不差于进口奶粉，那么国人信心会倍增，但事情也要分为两个方面，如果检出国内某品牌有问题，那么这个品牌也可能会倒下。

【最新进展】 美素问题奶粉案件基本查清—— 公司停业奶粉封存

江苏省委省政府2日通报“美素丽儿”奶粉事件最新调查进展，目前，苏州工业园区有关部门责令涉案玺乐丽儿公司停业整顿，江苏全省暂停销售涉嫌不合格的美素丽儿奶粉，并对其登记造册、就地封存。多位专家表示，虽然将“欧标”奶粉改装冒充为同品牌“国标”奶粉销售系违法行为，但食用篡标后的奶粉不会对婴幼儿健康产生损害，因为婴儿(0-6个月)配方奶粉我国标准与欧盟标准是一致的，而较大婴儿和幼儿配方奶粉我国标准与欧盟标准的主要区别为蛋白质指标值有差异。