除夕网上“淘饭”走俏 食品质量卫生需谨慎

原标题：网购半成品年夜饭成新宠 莫让年夜饭成"年夜烦"

齐鲁网12月27日讯 据山东广播电视台新闻中心《今日报道》报道，酒店预订年夜饭一桌难求，在家自备又耗时耗力，随着春节临近，网上订购、快递到家的年夜饭新形式开始流行起来。这样的年夜饭省钱省力又新鲜。与此同时，卫生与品质难保障也如影随形。业内人士提醒，网购年夜饭要多留个心眼，莫让年夜饭成了"年夜烦"。

东营市民王女士今年就早早的从网上订起了年夜饭。

“这不马上过年了嘛，想要去饭店定一个年夜饭，但是饭店很贵不说，而且现在也很难定了，如果说自己在家做的话，又太麻烦，还很累，所以说我就从网上定了一个年夜饭，这样就感觉方便多了。”东营市民王女士说。

王女士说，今年她和几个朋友都想这样做。记者发现，王女士说的年夜饭礼盒在网上确实卖得挺走俏。淘宝网上，搜索年夜饭，跳出近1600多件宝贝，都已经在开卖年夜饭提货券。这些礼盒根据按菜肴数量和精美度不同，价格在几百元到几千元不等。高档一点的价格达到三四千元，冷盘、热菜、海鲜、点心、列汤、水果一应俱全，便宜一点的只要三四百元。

“在美团网上推出了一些比较实惠的菜品，然后平时我们这个菜品搭配的也是比较好一点，特别是针对于我们这个家庭条件使用非常方便，在微波炉里稍微加热一下，食用比较方便一点。”孙武湖酒店餐厅经理徐君告诉记者。

不过，业内人士提醒，网上淘年夜饭，虽然比较方便，消费者还是要注意查看卖家的食品卫生相关资质，以及产品生产日期、保质期，并综合考虑卖家发货地的远近，尽量缩短食物运送时间，收货时要记得检查食品包装及食材质量，保留购物凭证以便维权。

东营市第二人民医院内三科主任杜玉秀告诉记者，半成品年夜饭在运输过程中的长短会影响食品的新鲜程度，另外虽然食品经过真空包装，但是在运输的过程中一旦出现破损就很容易造成食品的污染。还有一点最重要的是消费者在网购半成品年夜饭时没法了解从事这些食品加工人员的身体健康状况，这样对购买半成品年夜饭的消费者来说也存在一定的卫生隐患，因此提醒广大市民在网购半成品年夜饭还需谨慎。