临沂新姜收购4元一斤 种姜一亩净赚两三万

原标题：临沂姜价5个月翻4倍 陈姜售空 新姜提前“参战”

苍山县大仲村镇索村的姜农在晾晒刚入窖仅一个月的新姜，准备出售。

琅琊新闻网11月19日讯“要去年的陈姜?十天前就卖光了。今年的新姜少了4元一斤不卖。”19日，苍山县大仲村镇姜农索志林招呼上门收姜的客商说。从今年7月起，姜价稳扎稳打看涨，匿迹三年的“姜你军”又卷土重来。进入11月，姜农手中仅剩的一点陈姜都被以每斤5.5元以上的高价抛售一空，在好行市诱惑下，刚入窖仅一月的新姜提前出来“参战”。

苍山县大仲村镇索村的姜农在晾晒刚入窖仅一个月的新姜，准备出售。

新姜收购4元一斤行情近年罕见

对种姜已十几年的索志林而言，今年下半年以来的日子，可以用“唱着过”来形容。“生姜6月底每斤收购价还在1.4元左右徘徊，很快攀上了2.8元，没停步，一溜烟蹿到了11月的5元以上。”索志林说，行市起来后，自己原本积压在窖子里的两万多斤陈姜，全部都被人抢购一空。

尽管“姜你军”再现，但索志林仍对两年多前的低迷姜市记忆犹新，尤其是2011年，姜价创出近十年来新低，“当时，面包姜地头收购价仅每斤0.45元、大姜0.6元。种一亩生姜各项投资算上，每亩不下6000元，但按当时行情算，一季辛苦可谓是血本无归。”面对当时的低价滞销，心有不甘的姜农只得选择入窖雪藏，但随后持续两年多的低迷，让农户新种的生姜已无处可藏。

今年打了漂亮翻身仗的姜价，让索志林高兴之余也添新的“不甘”。“现在就恨自己种植面积太少了。”走访中记者发现，作为苍山第一产姜镇的大仲村镇，今年生姜种植面积为5500亩，比去年6000亩的种植规模有所“缩水”，根源就在此前姜价持续低迷让农户失望。

19日，记者到访时，索村的姜农们都在忙着晾晒生姜，而这些准备出售的姜全部都是刚入窖仅一个月的新姜。“眼下陈姜都卖光了，可商贩还是敞开了收购，再卖只能卖新姜了。”索志林说，新姜没过年就不得不上市，且收购价还涨到4元一斤，这在近年来也是罕见的。