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微山县打造郗山村农家乐美食街


来源:凤凰网山东

自去年以来,微山县以充分挖掘乡村旅游特色资源为依托,以打造“微山湖”乡村旅游品牌为目标,在对全县乡村旅游资源进行普查的基础上,确立了打造郗山村农家乐美食街的切实目标。郗山村位于微山岛景区与湿地公园之间

自去年以来,微山县以充分挖掘乡村旅游特色资源为依托,以打造“微山湖”乡村旅游品牌为目标,在对全县乡村旅游资源进行普查的基础上,确立了打造郗山村农家乐美食街的切实目标。郗山村位于微山岛景区与湿地公园之间,交通便利,村内饮食文化地域特色鲜明,用微山湖水做出来的野生鱼鲜、香、嫩,成为微山饮食文化的代表。村内聚集有华记鱼馆、云鹏鱼馆、郗山湾渔馆、郗山湖味鲜鱼馆、恒泰鱼馆、鸿运渔馆等30余家鱼馆,风味各异的渔家做法,将微山湖的美味淋淋尽致地展现在游客面前,形成了“来微山湖赏荷,到郗山湾吃鱼”的顺口溜。

为进一步规范农家乐的经营,提升乡村旅游的品质,微山县旅游局联合韩庄镇政府,积极组织郗山村农家乐经营户参加了第二批乡村旅游“改厨改厕”;同时联合食品药品监督管理所、工商所等部门对30多户经营户进行评选,确定了“十佳渔家乐”,并授予了微山县旅游局监制的渔家乐牌匾。

下一步,微山县旅游局将引导众多的乡村旅游经营户成立乡村旅游合作社,制定相应的章程,形成规范化发展,良性竞争的氛围,推动郗山美食街的转型升级,为申报山东省乡村旅游示范村、山东省旅游特色村打下坚实的基础。

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[责任编辑:刘露露]

标签:打造郗山村农家 山村农家乐美食 微山县

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