泉庄镇桃花开 品农家乐招牌菜

从山东沂水泉庄镇旅游办获悉，4月3日，该镇将在桃花山将举办以“天上王城览沂蒙群崮、天下泉庄游世外桃源”为主题的第三届桃花节。

“届时，将举行相约桃花山“醉美桃花印象泉庄”大型文艺表演、“相约桃花盛开泉乡人家大团圆”、“崮林泉乡四季泉庄”山东省摄影大赛、自行车山地越野赛、“追寻生命的底色”微电影赏析会、“马莲河上赛龙舟”水文化节活动、创意作品展销会、泉庄古韵自驾游和泉庄乡村旅游发展研讨会等活动。”

据泉庄镇分管旅游的负责人介绍，基于前两届桃花节取得了很好的效果，在第三届桃花节上，还将增设“沂蒙美食苑”体验活动，到时，游客们可以一饱口福，尽情让沂蒙第一吃中华鲟、全鸡宴、全蝎宴、沂蒙红山羊宴、泉庄豆腐皮和主食全麦馒头“诱惑”你的胃，同时，为让游客吃的放心、住的安心、玩的开心，泉庄镇针对农家乐经营进行了统一规范验收，在“沂蒙美食苑”体验环节，从原料源头，到制作工艺，保留了原汁原味的农家特色，又符合健康、色泽、口感的要求，究其原因，得益于形成了以乡村旅游合作社为引导的有序发展良性格局，让农家乐经营业户多点开花，差异化经营，以品质化提升苦练内功，这也为沂蒙农家乐美食文化打出招牌卯足了后劲。（庄昆霖）