第二届韩国美食文化节举行

原标题：第二届韩国美食文化节在威海海悦建国饭店举行

第二届韩国美食文化节在威海海悦建国饭店举行

2014年1月10日，第二届韩国美食文化节在威海海悦建国饭店隆重举行开幕仪式。本次韩国美食文化节为期十天，由韩国白石文化大学、韩国国家食品研究院和威海海悦建国饭店共同主办。　　大韩民国驻青岛总领事馆领事李度基，韩国旅游发展局山东代表处首席代表、大韩民国驻青岛总领事馆旅游部部长赵洪儁（jun），韩国白石文化大学校长姜钟声，山东大学（威海）副校长陈冠军，威海市旅游局局长李英春，威海海悦建国饭店总经理徐金印等嘉宾出席了开幕仪式并分别致辞，中韩媒体现场进行了报道。　　

韩国白石文化大学作为韩国白石教育集团旗下4所知名大学之一，开设22个学部52个专业，饮食产业学部教育水平在韩国享有一定声誉。韩国食品研究院是专门研究和推广韩国饮食文化的国家性研究机构。　　

开幕式上，韩国白石文化大学音乐教授金顺泰率领韩国七人组合表演了精彩的韩国时尚劲歌热舞，白石文化大学校长姜钟声和海悦建国饭店总经理徐金印签订了校企合作协议书，韩国国家食品研究院向海悦建国饭店赠送了一批特制的韩国民族文化服装，以感谢海悦建国饭店在韩国饮食文化传播中做出的贡献。　　

本届韩国美食文化节上，白石文化大学饮食产业学部李爱子教授和徐强泰教授带领十七位厨师弟子专门从韩国带来料理原料，现场烹制曾专供韩国皇室贵族的宫廷料理，《大长今》中那些制作考究、视觉华美、养生食疗的韩国宫廷料理再度华丽“重现”，让威海市民和来威海旅游的中外宾客品尝正宗的韩国宫廷美味，享受精彩的韩国特色歌舞表演，领略韩国传统文化的魅力。　　

韩国白石文化大学和韩国国家食品研究院借鉴去年成功举办首届韩国美食文化节的经验，再次选择在威海海悦建国饭店推广和宣传韩国的饮食和文化，是对海悦建国饭店的充分肯定。作为中国海文化主题的五星级饭店，海悦建国饭店是来威海进行投资、商务、探亲、访问、旅游活动的韩国客人最喜欢的首选饭店之一，近几年来韩国客人一直占海悦建国饭店住店客源的三分之一以上，韩国著名的企业三星集团、锦湖韩亚集团都与海悦建国饭店长期合作，海悦建国饭店先后成功接待了中韩自贸区第三轮谈判、韩国进口业协会年会暨韩国进口采购展、韩国国家食品产业园威海投资说明会、中国威海市与韩国华城市缔结友好城市签字仪式等重要的中韩交往活动，韩国外交通商部副部长崔京林、韩国驻华大使柳佑益也多次入住饭店并题词感谢，海悦建国饭店得到了韩国宾客的高度赞誉。　　

本次韩国美食文化节必将进一步促进中韩文化交流，扩大韩餐在威海的影响力，提高海悦建国饭店高丽韩餐厅的社会知名度。