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临沂鸡蛋价格破5 一个鸡蛋7毛钱创同期新高


来源:琅琊新闻网

22日,记者走访临沂农贸、商超了解到,鸡蛋零售价格一周前步入“5时代”,目前零售价格为5.4元/斤,创历年同期鸡蛋价格新高。面对鸡蛋好行情,养鸡户终于松了口气,但却并没有计划补栏增产。

原标题:临沂鸡蛋价格破5 一个鸡蛋7毛钱创历年同期新高

琅琊新闻网5月22日讯(记者赵辉) 22日,记者走访临沂农贸、商超了解到,鸡蛋零售价格一周前步入“5时代”,目前零售价格为5.4元/斤,创历年同期鸡蛋价格新高。市民一月支出或将多出近20元。

“买了30个鸡蛋,花了20多元,逢年过节也没有这么高的价格呀!”22日,在站前农贸市场,市民陈女士提着刚买的鸡蛋感慨。

临沂鸡蛋价格破5 一个鸡蛋7毛钱创历年同期新高

鸡蛋零售商赵元彩告诉记者,一周前,鸡蛋零售价格突破5元大关,端午节并不是大量需要鸡蛋的节日,按照往常经验,5元/斤的鸡蛋价格已经比较罕见。让赵元彩惊讶的是,鸡蛋批发价格不降反增,目前零售价为5.4元/斤。“卖了10多年的鸡蛋,这还是第一次卖到这么高的价格。”赵元彩说,逢年过节鸡蛋能卖到5.2元/斤的价格,随后逐渐回落到每斤4元多,如今鸡蛋行情也让许多销售商摸不准。

记者随机拿了10枚鸡蛋,按照5.4元/斤的价格,称重后显示总价为7.02元,平均每个鸡蛋0.702元;而在一个月前,鸡蛋价格还维持在4.5元/斤左右,平均每个鸡蛋约0.5元。以一个3口之家平均每天消费3个鸡蛋为例,一天就要多花费0.6元左右,一个月下来则需要多花费近20元;对于用蛋量较大的饭店来说,在保证菜量和价格稳定的基础上,每月多支出的费用则更大。

供需紧张,养鸡户却不敢轻易补栏

蛋价短期内难回落

经历去年禽流感风波后,养鸡行业逐渐趋于稳定。不过,“后禽流感”带来的不利影响再次显现。出于对养鸡风险的担忧,面对好行情,养鸡户却比较理性,并没有追加鸡苗的打算。

禽流感致养鸡户减少

鸡蛋产量下降

去年全国多地爆发禽流感疫情,养鸡行业遭受重创,虽然疫情已成为历史,但本地养鸡行业并没有快速复苏。

“去年当地养鸡户整体损失4成左右,直到现在也没有及时追加鸡苗补栏。”沂南县蒲汪镇屈家庄村是附近小有名气的养鸡明星村。该村从事养鸡行业8年之久的大户屈秀江告诉记者,去年全国多地爆发禽流感疫情后,本地虽然没有明显受到疫情影响,但在全国大环境下,鸡蛋及鸡肉价格一跌再跌,减产及病死的蛋鸡占当地养殖规模的4成左右,本地养鸡户“元气大伤”,甚至倒闭关门。去年,屈秀江所在的村还有25户养鸡场,如今只有17家。

鸡蛋涨价源于鸡蛋供应量的减少。屈秀江表示,我市鸡蛋供应来源几乎全部实现本地产,由于去年禽流感致使养鸡户亏损严重,养鸡户普遍减产。同时,部分小批量本地产鸡蛋被运往上海等南方城市,一次就是几十吨的重量,导致本地鸡蛋短时间内供应量减少,促使价格升高。

蛋鸡生长周期5个月

短期内蛋价不会回落

屈秀江给记者算了一笔账,在物价相对稳定的前提下,鸡蛋批发价在3.9元/斤以上,养鸡户才能实现营利。而目前,鸡蛋的批发价在4.9元/斤左右,这一价格也是历年来养鸡户经历的最高批发价。

面对鸡蛋好行情,养鸡户终于松了口气,但却并没有计划补栏增产。沂南县苏村镇的鸡蛋经纪人李宿裕手中掌握当地近50个养鸡户的养殖情况,每天能有1-2万斤的鸡蛋在他的牵线下被运往我市及其他城市,这比去年减少了3成左右。不过他表示,面对目前鸡蛋的好行情,养鸡户们并没有计划补栏增产,“养鸡是一个高风险行业,一死一大片。”正是考虑到养鸡面临的高风险,养鸡户们不得不慎重考虑增产事宜。

对于未来本地鸡蛋行情,业内人士称短时间内价格回落的可能性并不大,蛋鸡的生长周期为5个月,全国各地都比较缺货,即使陆续补栏增产,也需要一定时间。

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[责任编辑:黄珊]

标签:鸡蛋 新高 临沂

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