烟台鸡蛋价格12.47元/公斤创新高
2014年08月28日 15:26
来源:水母网
今年以来,山东烟台鸡蛋价格呈现低开高走的运行走势。国家统计局烟台调查队预测,中秋节前后蛋价仍将维持高位运行,直到10月以后方有可能回落。预计近期鸡蛋价格仍将维持在一个高位,不会出现大幅度的波动。
原标题:烟台鸡蛋价格12.47元/公斤创新高 10月后或回落
今年以来,山东烟台鸡蛋价格呈现低开高走的运行走势。目前,鸡蛋市场价格稳定在12.47元/公斤左右,达到历史最高点。国家统计局烟台调查队预测,中秋节前后蛋价仍将维持高位运行,直到10月以后方有可能回落。
价格:均价创出历史新高
根据国家统计局烟台调查队对我市北河街、文化路、幸福河三个农贸市场调查数据显示,鸡蛋价格自7月份迎来了新一轮价格上涨之后,8月份我市鸡蛋批发价、零售价短期内更是呈现出快速攀升的特点。
8月25日,鸡蛋均价为12.47元/公斤,比7月的均价10.52元/公斤上涨18.5%,比1月均价8.84元/公斤大幅上涨41.1%。而今年1月份,鸡蛋平均价格为8.84元/公斤,2月份小幅下降到8.12元/公斤,3-5月份迎来第一轮上涨,价格逐月攀升,6月份价格回落到9.79元/公斤。受中秋和天气影响,跟前几年走势基本一致。今年7-8月份又迎来新一轮上涨,目前市场价格稳定在12.47元/公斤左右,创出历史新高。
原因:供不应求蛋价走高
今年鸡蛋价格为啥涨得这么猛?国家统计局烟台调查队负责人认为,供不应求是今年鸡蛋价格高位运行的主要原因。
近两年养鸡行情较差,饲养效益不高,养殖户生产积极性受挫。同时受去年禽流感疫情影响,鸡蛋价格持续低迷,养殖户淘汰部分母鸡,且疫情过后对疫苗补栏谨慎,导致存栏蛋鸡大量减少,蛋鸡补栏不足,产蛋鸡减少,今年鸡蛋供应量减少而需求旺盛,从而拉动今年价格高于往年。
成本增加,助推鸡蛋价格高位运行。今年天气干旱,市场玉米减产预期较重,饲料成本增加。再加上天气炎热鸡蛋不易储藏、运输成本增加和劳动力工资待遇不断提升,也助推今年鸡蛋价格高位运行。
后市:中秋节前后仍将维持高位
根据近几年历史数据来看,每年中秋节前是一年中鸡蛋市场需求量最大的时节,正是鸡蛋价格最高的时候,而后期基本在10月份左右,进入秋季后天气凉爽,蛋鸡产蛋量增多,同时随着中秋、国庆节节日效应消退,居民对鸡蛋的消费减弱,鸡蛋的需求量下降,供求矛盾缓解后价格才开始回落。因此,预计近期鸡蛋价格仍将维持在一个高位,不会出现大幅度的波动。
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