定陶：积极打造全国蔬菜安全放心县

智能温室结构

智能温室水帘

定陶县系黄河冲积平原，土地肥沃，地下水储量丰富且四季分明，降水充沛、无霜期长，地表水浅，没有大的工矿企业和化工厂区，非常适合蔬菜的标准化生产。目前，定陶县蔬菜年播种面积稳定在40.55万亩，其中设施蔬菜播种面积23.6万亩，日光温室蔬菜播种面积10.5万亩，大中小拱棚蔬菜播种面积13.1万亩，全县蔬菜总产140.17万吨，产值近19.5亿元。目前，定陶县已被农业部列为全国蔬菜生产信息监测基点县；全国无公害蔬菜生产十强县；2011、2012连续两年我县被列为全国蔬菜标准园创建县；2013、2014连续两年被省农业厅确定为《现代农业生产发展资金果菜产业项目》实施县。

依据定陶县资源优势，调整优化蔬菜产业布局，促进优势蔬菜、优势品种快速发展和有效聚集，已初步形成各具特色的蔬菜生产区和经济隆起带。重点发展了陈集镇的山药；南王店镇的西瓜、朝天椒；黄店镇的西红柿、西芹、豆角；杜堂镇的黄瓜、苦瓜；孟海镇的辣椒、芸豆；半堤镇的胡萝卜、甘兰；马集镇的茄子、土豆和菜花等地方名产蔬菜。全县蔬菜生产形成了露地——地膜覆盖——拱棚——日光温室等栽培模式有机结合的多元结构生产格局。同时，加快了名优新品种引进步伐，形成了以茄果类、瓜菜类蔬菜为主，其他蔬菜为辅的10大类年产30余个品种的多样化种植结构，蔬菜生产实现了“四季有鲜，均衡上市，品种繁多，优质营养”的周年生产目标。全县也基本形成杜堂、黄店日光温室大棚菜；半堤、孟海露地胡萝卜、甘蓝；南王店早春西瓜、马集茄子、土豆等三条蔬菜经济隆起带。

蔬菜园区生产情况

全县具有一定规模，影响带动力较大的蔬菜园区有以下几个：一是定陶县中远蔬菜示范园，该示范园区主要是培育蔬菜种苗，同时也进行鲜菜包装配送。在育苗方面，现已发展到22个大拱棚，10个普通日光温室，8个高标准日光温室和一个占地5000余平方米智能化育苗温室，总占地240亩，育苗面积46000余平方米，主要培育黄瓜、辣椒、茄子、西红柿、西甜瓜、苦瓜等优质无土穴盘育苗，年育苗能力5300万株以上，是菏泽市规模最大的育苗基地。在新品种、新技术示范方面，中远蔬菜示范园还建有24个日光温室，10个双坡面新型大拱棚，共占地200余亩的示范园，另外还建有一处占地200余亩的草莓、甜瓜采摘园。二是旺天下生态园，该生态园主要是集蔬菜生产、包装销售示范带动观光采摘为一体的示范园区，重点推广基质栽培、水肥一体化、物联网配套等先进蔬菜生产技术，目前已建成8000平方米智能化日光温室一座，为全市蔬菜标准化生产树立了样板。三是尚谷庄园，先后完成投资6000万元，在总部建设农业试验大棚12处，露地农业试验田2处，与1100余户群众签订责任书，发展生产基地9处，产销蔬菜等农产品4200吨，实现销售收入900多万元。除此之外，还有陈集天中山药合作社、润泰蔬菜专业合作社、恒信蔬菜专业合作社等示范园区及南王店早春西瓜生产基地等，均具有较大示范带动能力。

设施蔬菜生产情况

定陶县设施蔬菜主要分为冬暖大棚和大中拱棚，定陶县冬暖大棚主要分布在黄店、杜堂、孟海、半堤、马集等镇，主要种植西红柿、西芹、豆角、早春辣椒、黄瓜、苦瓜、茄子等作物，亩平均效益一般在2.5—3万元。我县大中拱棚主要分布在黄店、南王店、杜堂、冉固、半堤等。主要种植西红柿、西芹、豆角、西瓜、早春辣椒等作物，亩平均效益一般在1.5万元左右。

露地菜生产情况

定陶县的露地菜主要有：以陈集、半堤、孟海、杜堂等镇为主的山药；孟海、半堤等镇为主的胡萝卜、甘蓝；南王店、仿山、张湾、冉固等乡镇为主的西瓜；仿山镇姜楼为主的黄瓜；南王店镇为主的朝天椒；马集、杜堂等镇为主的土豆等。亩纯效益在3000—8000元之间。

标准化生产情况

定陶县优越的地理环境，造就了优质蔬菜生产的基础，并且我县菜农标准化生产境界高，质量安全意识强，所以在标准化生产方面一致走在其它省、市、县的前列。截止目前，定陶县的黄瓜、辣椒、茄子、西红柿、山药、苦瓜、甘蓝、土豆、芸豆等已获得26个绿色认证证书，今年已申报待批的绿色证书还有10余个。

山药生产情况

定陶县的地质特征是典型的黄河冲积平原，紧靠古老的洙水河、赵王河。大自然的鬼斧神工，为定陶的黄河冲积平原打造了特殊的地质地貌。且锌、硒、铜、钙等中微量元素特别丰富，这一特殊的地质地貌，造就了陈集山药的优良品质。定陶县陈集山药主要有两个特色品种：一是“西施种子”；二是“鸡皮糙”。两个品种以其“面、甜、香、绵、爽”的优美口感为特点，足以“药食同源”，以其“药用、保健”的信用、实用价值，千百年来被人们追崇，并在定陶这块大自然造就的特殊土地上繁衍不息。在陈集、半堤、孟海、仿山、张湾、马集等镇分布较为集中。2015年定陶县山药播种面积已达5.5万亩，如没有大的自然灾害，预计今年全县产量将达6.6万吨。（王继堂）