鸡蛋的这些美味做法你都知道吗?
2015年07月15日 09:30
来源:瑞丽网
试试如何把蛋黄和蛋清分开:将鸡蛋打在勺中,勺与碗贴近,这使蛋黄会留在勺中,而蛋清则会顺着缝隙流入碗中。蛋黄也不全是坏事,它富含多种维生素,包括所有维生素A,维生素D,E,并且占鸡蛋一半体积的蛋清则是低脂低热量的首选。
原标题:鸡蛋的这些美味做法你都知道吗?
鸡蛋是我们最常吃的一种食物,煮蛋、煎蛋和炒蛋也是最传统的三种做法。不过,除此之外,鸡蛋还可以有很多种美味做法,来看看下面这些方法你都知道吗?不知道的话就赶紧学起来吧!
意式荷包蛋
意式荷包蛋
新鲜的南瓜和西红柿加上重口味的荷兰酱和加拿大培根,外加完美水煮蛋。完美煮蛋法则:在平底锅中加入2到3英寸的水烧至沸腾,转至小火,打进一个鸡蛋,煮3到5分钟,直到蛋黄变稠,用漏勺取出。
创意早午餐
创意早午餐
如果没有鸡蛋,那么就称不上是早午餐。抛弃平常的煎蛋卷和俗气的乳蛋饼配芝士锅及蛋砂锅。试一试意大利火鸡碎混合两种芝士搭配鸡蛋,粗粮粥,营养美味,是意大利的传统粥,原料来源于多种杂粮和燕麦,也可以选择加入奶油调味,最后用美味的芦笋和西红柿作为点缀。
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