好吃蛋糕的极致食材故事
2015年05月26日 11:00
来源：凤凰山东商业
过不了嘴瘾，就来过过眼瘾吧，我们来一起体会极致蛋糕食材的故事…… 一方水土养育一方人，一方水土也滋养出一方食材，而众方食材方可打造一个极致蛋糕，而那些最极致的蛋糕食材，也许我们一辈子都不一定有机会品尝
美国
使用品牌：美国顶级蛋糕粉-王后面粉
选用理由：世界上最适合做高端西点的蛋糕粉之一
王后面粉
美国顶级蛋糕粉由美国软白小麦制造，种植于太平洋西北口岸地区俄亥俄州，适用于生产优质西点。特点：天然，绝对无公害，绝对绿色，无任何添加剂。
意大利
使用品牌：意大利欧丽薇兰橄榄油
选用理由：最大限度的降低对其他食材味道的中和
欧丽薇兰橄榄油
意大利是世界上出产高品质橄榄油的国家之一，欧丽薇兰橄榄油是橄榄油中的精华，她的色泽金黄中透出淡淡的绿色，有淡雅怡人的植物芬芳，是高品味生活的象征。
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