节后饮食调理 网络游戏族吃酱炒肝尖

原标题：节后饮食调理因人而异

一晃眼一个热热闹闹的春节又过了，大家过节肯定都没少吃吧，吃完觉得肚子撑吧，上秤发现又涨了二斤吧，便便又不规律了吧……经历了春节长假，许多人连续“作战”，在节日期间的狂吃海喝、暴饮暴食、作息混乱，所造成的恶果之一就是肠胃不适，精神倦怠，食欲不振。出现这种情况，除了适当休息或到户外散步，还需要进行很好的饮食调理，以尽快地恢复精力和体力。原则上饮食要保证清淡易消化，营养丰富而适度；少食多餐，每餐不宜过饱，进餐最好是定时定量；不可过食生冷食物，饮食要少油腻、少辛辣刺激、避免过咸或过鲜（指鲜味过浓食品，如虾、香菇等）。具体应该怎么吃也要因人而异，下面就跟着小编一起去了解吧~

节后饮食调理因人而异

1、网络游戏族

早已习惯了网络沟通，放假在家的日子网迷照样离不了它。玩最新的网络游戏，看网上大片，在MSN上和形形色色的人聊天。

节后烦恼：两眼红得像林妹妹。

赶快吃：酱炒肝尖

原料：猪肝100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、葱段、姜片、蒜末各少许、醋1茶匙、盐1/3茶匙、糖1/2茶匙、淀粉1/3茶匙。

做法：猪肝洗净、切片，放入调料腌制备用。黄瓜、胡萝卜洗净切花刀，淀粉加水备用。热锅中放油，倒入猪肝翻炒变熟后盛出。热锅中放葱姜蒜爆香，再放入黄瓜、胡萝卜和调味料略炒，后倒入猪肝猛火快炒，出锅前撒上淀粉翻炒几下即可。

吃中学问：如今的上班族整日与电脑为伴，常会双眼干涩、眼睛通红，严重的还会感觉头晕目眩、有呕吐感。这时，需要补充蛋白质和维生素A来缓解眼部的不适症状。维生素A是脂溶性物质，以动物肝脏含量最为丰富，新鲜的蔬菜也含有大量维生素和矿物质，多吃可以补充眼睛中缺乏的泪液成分。但猪肝中含有一定毒素，不宜经常食用。