春节几种吃法要不得:吃得过量 吃得任性

专家支招

过年遭遇胃肠疾病怎么办？

1.急性肠胃炎

每年春节期间的医院急诊科，收到最多的病例非急性肠胃炎莫属。事实上，节日期间，很多家庭的日常生活规律被彻底打乱，吃饭也变得没有规律，甚至会出现饥一顿、饱一顿，冷一顿、热一顿的现象。“这种不规律的吃法，人体的胃肠功能本身就被严重削弱，这时如果再进食含有病原菌及毒素的食物，就很容易引急性肠胃炎。”

过着大年去急诊打点滴，谁都不愿意，怎么办？

徐学虎支招说，碰上急性肠胃炎不一定非去医院。“呕吐和腹泻其实都是人体在启动自身的保护机制，把体内有毒有害的物质排出体外，所以如果腹泻和呕吐不算严重，那就由它吐，由它泻。但同时要口服葡萄糖电解质液或冲兑糖盐水以补充丢失的体液。”

不过徐学虎同时强调，如果呕吐或腹泻持续加重，则需马上到医院就诊，进行相关检查。此外，如果出现剧烈的腹痛，最好也到医院检查一下，因为腹痛有可能与急性胆囊炎或急性胰腺炎有关。“尤其是急性胰腺炎，是可以夺命的疾病，通常与暴饮暴食和大量饮酒有关，痛的时候腹部像被紧紧地勒了一条腰带。”

2.排便异常

吃进去的东西要顺畅地排出来，人体的消化系统才能保持正常运作。但如果因为吃得太猛，导致消化不良，那就可能引起一系列的肠道问题。徐学虎提醒，春节正值肠道疾病高发季节，成人、儿童都易患病。

那么，哪些信号提示你肠道可能出了问题呢？徐学虎说，如果出现以下情况之一，就说明患了肠道疾病。一是便秘：超过48小时以上不排便、排便困难或粪便干燥就属便秘，同时可伴有食欲减退、泛酸、烧心、呃逆等消化不良表现。二是排便异常：如明显的排便次数的改变，大便次数超过3次/日，并且是稀便；可伴有排便颜色及排便性状的改变，常见的有便血或黏液脓血便，大便不成形，呈稀糊样或水样便。“例如腹泻，粪便量多而稀薄，排便时还伴有肠绞痛或里急后重。”

如果出现这些问题，就要注意调整自己的饮食了。

3.食滞

春节期间吃撑了，肠胃有点不适，但又还没到上医院急诊的程度，怎么办？这时可通过饮食的调节来帮你。

1.山楂、柑橘、苹果都能促消化。饱食之后，喝杯橙汁，可解油腻、消积食，并有止渴醒酒的妙用。还可以用山楂煮水喝，不仅能消滞，还能对降血脂有一定的作用。此外，苹果含丰富的钾，富含的果胶对解油腻有好处。

2.萝卜洋葱效果好。蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用，特别是萝卜、洋葱效果好，有较强的解油腻、助消化的功效。

3.大麦茶解腻护胃。喝大麦茶或绿茶，可以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，且最好是喝温热的，它比冷的更能解腻，又能保护肠胃。

当然，如果光靠食物无法改善消化不良等症状的话，那就要适当使用一些药物，例如能促进胃肠动力的药物，但是一定要谨遵医嘱或说明书使用。