吃甜点照样瘦 营养师支招正确挑选甜食
2014年04月14日 15:42
来源:爱美网
蛋糕的种类有很多,主要原料可分为几类,分别是蛋、蛋白质,奶油、脂质,还有小麦、砂糖的碳水化合物。从营养学的角度来看,一克的脂质含有9大卡,而一克的蛋白质与碳水化合物都是4大卡,换句话说,吃进同样的蛋糕,含有较多脂肪的最容易发胖。
绿灯级:蛋白质多的蛋糕
绿灯级:蛋白质多的蛋糕
蛋白质多的蛋糕以牛奶、蛋为主要原料,象是奶黄为内馅的泡芙、薄饼、无装饰的轻奶酪蛋糕、戚风蛋糕、布丁等,热量较低,一小块约200大卡,就算在减肥也能偶尔享受一下。
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