吃甜点照样瘦 营养师支招正确挑选甜食

都说女人永远有第二个胃装甜点，但甜点热量高，对于爱美女性来说，恐怕是又爱又怕！有日本营养师认为，不用为了怕胖而拒绝蛋糕，只要选对一样可以轻松享瘦。

营养师认为，不是任何甜点吃了就会胖，而是要适量与注意卡路里。以蛋糕为例，每种蛋糕的成分、热量都不同，并不是每种蛋糕都让人一吃就胖，因此，只要选对蛋糕，就算在减肥也不会轻易破功。

蛋糕的种类有很多，主要原料可分为几类，分别是蛋、蛋白质，奶油、脂质，还有小麦、砂糖的碳水化合物。从营养学的角度来看，一克的脂质含有9大卡，而一克的蛋白质与碳水化合物都是4大卡，换句话说，吃进同样的蛋糕，含有较多脂肪的最容易发胖。