左手监狱右手美食 品尝伦敦高档“狱食”
2014年04月08日 09:41
来源：中奢网
科林克慈善机构在伦敦南部的布里克斯顿监狱，开设了它的第三家监狱餐馆。
卡迪夫监狱的金属餐具
在D级监狱卡迪夫的餐馆安全检查相对要宽松很多。餐馆只是靠近监狱，并不在狱墙之内，允许使用金属餐具，但同样不提供含酒精的饮料。
社会事业的成功
据2012年的一份调查称，2011年，自科林克项目中毕业的犯人重犯罪率为12.5%，而英国的平均重犯罪率为47%。可以说科林克既为罪犯们提供了获取技能的手段，又为对付降低重犯率提供了方法。当然该项目耗资不菲，且无盈利，好在得到了个人、政府、顾客等大力支持，亏损才有所降低。
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