巧克力核桃饼

巧克力核桃饼

原标题：巧克力核桃饼

主料:低筋面粉50克

辅料:苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、巧克力（黑）20克、核桃(鲜)20克、鸡蛋(液)30克、燕麦片50克

调料:食盐适量、黄油60克、糖粉25克

巧克力核桃饼的做法：

1.苦甜巧克力切碎，核桃仁180度烤5分钟晾凉，切碎

2.黄油放室温下软化，加入糖粉，打发

3.加入全蛋液充分混合

4.将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入，用刮刀轻搅拌成团

5.加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀

6.用手团成球形，压扁。依次排放在烤盘上

7.烤箱170度预热，上火全功率，下火半功率，烤15分钟左右，焖5分钟（注意烤至饼干上色后就可以啦，可以开热循环帮助小饼上色均匀~）