18种最牛防晒食物不伤皮肤
2014年04月25日 10:55
来源：爱美网
西兰花、卷心菜及球茎甘蓝等食物中所含的异硫氰酸盐具有抗癌作用。多项动物实验发现，枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化，缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。巧克力内富含多种抗氧化物，如可可多酚和类黄酮等，适量摄入可减少有害紫外线伤害，预防皮肤癌。
原标题：饮食杜绝光老化! 18种超强防晒食材 让你晒不黑
▉草莓
像草莓这样的浆果类水果中含有的多酚物质，对于促使黑色素生成的酪氨酸酶具有抑制作用。
并且，由于照射紫外线产生的活性氧破坏细胞膜细胞内的DNA，将脂质变为过氧化脂质，这是导致血液粘稠的原因。而浆果类水果中还有的酪氨酸酶对于抑制过氧化脂质的生成，防止血液粘稠具有重要作用。
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