12种健脑食物越吃越聪明
2014年03月26日 09:42
来源：人民网
海参：含有粗蛋白质、脂肪、钙等成分，具有补肾益精、健脑的功效。黄花菜：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此黄花菜有“健脑菜”之称。
怎样让自己的孩子更聪明，怎样增强家人的记忆力，是每个家长都觉得很重要的问题。要让家人增强记忆力，就不能忽略鱼头、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、海参等食物。
鱼头：鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对健脑益智有一定效果。
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