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山东蛋价破10攀上三年最高峰 猪肉价格微涨


来源:新华网山东频道

原标题:山东蛋价每公斤突破10元 猪肉价格微涨 新华网山东频道9月21日电(记者叶婧、潘林青) 山东省畜牧兽医信息中心发布的最新监测显示,受食品厂和下游市场为节日备货的影响,上周(9月9日-9月15

原标题:山东蛋价每公斤突破10元 猪肉价格微涨

新华网山东频道9月21日电(记者叶婧、潘林青) 山东省畜牧兽医信息中心发布的最新监测显示,受食品厂和下游市场为节日备货的影响,上周(9月9日-9月15日)山东猪肉价格小幅上涨,鸡蛋价格冲高,每公斤突破10元,攀上三年以来最高峰。

据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,上周山东鸡蛋平均价格为10.15元/公斤,环比上长5.40%,同比上涨4.00%;猪肉价格为25.51元/公斤,环比上涨0.35%,同比上涨9.48%.

山东省畜牧兽医信息中心认为,受中秋节和高校开学的影响,市场需求量增加,是导致鸡蛋价格持续走高的直接原因。而前期,蛋鸡饲料价格也一直处于高位,加上前期鸡蛋销售停滞导致饲养企业大批淘汰蛋鸡造成减产。一供一求,导致蛋价攀上了三年以来的最高峰。

业内人士认为,随着中秋节期间大中院校、企事业单位等放假,食堂采购量减少。加之目前鸡蛋价格高位运行,终端消费者对高蛋价望而却步,减少购买量。鸡蛋市场批发价格已经开始走低。

监测数据还显示,上周山东生猪价格为15.25元/公斤,环比下降0.33%,同比上涨9.87%.山东省畜牧兽医信息中心预测,节后猪价将继续有所回落。

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标签:山东 蛋价 猪肉

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