落实理想信念教育 促进鼎好百年企业建设

山东鼎好餐饮集团董事长韩震在座谈会发表演讲(摄影：朱苑桢)

原标题：落实理想信念教育 促进鼎好百年企业建设

国际在线消息(记者 朱苑桢)  6月3日，由中央统战部、全国工商联共同主办的“全面深化改革中的民营企业”网络媒体山东行活动座谈会在济南举行。山东鼎好餐饮集团董事长韩震在座谈会发表演讲，他表示，“鼎好梦”就是实现鼎好百年企业的建设和每个员工家庭的幸福美满。

韩震介绍说，鼎好是一家跨地域、跨行业经营的大型餐饮企业集团，目前公司下设12家全资子公司，现有员工近千人，总营业面积近3万平方米，年营业收入过亿元，实现了经济效益与社会效益的双丰收。山东鼎好餐饮集团作为一个成长于齐鲁大地的有影响力的民营企业，正在不断发展壮大，为了实现中国梦、鼎好梦、我的梦，鼎好通过全面推进理想信念教育，赋予了企业发展新的内涵和方式。

韩震认为，坚定理想信念落实到鼎好就是始终坚持党的领导，坚持走中国特色社会主义道路，坚持和平稳定发展、坚持维护公平正义、坚持促进社会和谐、坚持“传播健康饮食文化，健康中国人”的企业使命。鼎好始终坚持做有良心，讲诚信的企业，把企业的发展与国家的富强、员工生活水平的提高、社会和谐发展相结合。鼎好集团在2012年作为山东为数不多的为员工分房的民营企业，不仅重视提高员工的物质生活水平，也非常重视员工的精神文化建设， 在集团总部设立自己的图书馆，并定期组织读书会，定期加强对党员干部理想信念教育培训。

韩震说，2013年初，中央“八项规定”、“六项禁令”的出台，一时对餐饮业造成了巨大冲击，这对餐饮业来说既是挑战，更是机遇，因为只有常态良性的理性消费才是餐饮业永恒的生命。鼎好正是乘着这股东风，坚持变革发展，加快转型步伐，首先将人均消费从之前的70元降低到现在的50元，其次大力发展民生餐饮，“家鼎好”“大厂房主题餐饮”的设立，从不同消费群体着手，打造个性化餐厅。同时鼎好在菜品方面建立自己的菜品标准，采用中央厨房统一配送模式，保证菜品质量及稳定性，并为节能减排作出了一定贡献。通过积极跟随中央的政策，不断创新变革，鼎好更加坚定了对未来发展的信心。

“鼎好集团自成立以来，在加快发展的同时，始终把承担社会责任视为己任。”韩震介绍说，鼎好集团坚持德行并重，以捐款捐物、组织员工义务献血、帮助社区困难户解决生活困难多种方式积极参与社会热点话题并回馈社会。韩震表示，在鼎好集团发展壮大的未来，承担更多的社会责任是义不容辞的义务。