临沂好味道:试吃团走进沂州老菜馆(组图)
2014年07月10日 14:03
来源:凤凰网山东
沂州老菜馆 沂州老菜馆,创建于1998年,其所有菜品均不含任何添加剂,纯天然,走大众消费路线,非常经济实惠,并且非常保守低调,不搞连锁加盟店, 保持自己纯正的传统风格,老板人非常的淳朴实在,给人的感
烩里脊
本菜选用精里脊肉,配料有木耳,酸辣口味,是临沂地方传统菜的代表菜。
糁
“糁”是临沂传统名吃,历史悠久,是临沂人不可缺少的早餐,多年来经过不断改进创新,甲鱼糁成了临沂餐桌的美食佳肴,具有营养滋补之效果。
手撕粉皮鸡
这是本店的一道原创菜,由大厨马安民研制,一经推出便受到了消费者们的热烈欢迎,临沂本地的许多餐饮界同行纷纷慕名前来学习。本菜选用老母鸡,将煮熟的母鸡肉撕成条状后加入粉皮、菠菜制作,是老人、妇女之营养补品,深受广大客人的喜爱。
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