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贾思勰话兰陵  


来源:凤凰网山东综合

贾思勰 贾思勰(jiǎ sī xié),北魏时人,汉族,北魏末期和东魏(公元六世纪),益都(今今山东省寿光市西南)人,曾经做过高阳郡(今山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家,所著《齐民要术》系

贾思勰

贾思勰(jiǎ sī xié),北魏时人,汉族,北魏末期和东魏(公元六世纪),益都(今今山东省寿光市西南)人,曾经做过高阳郡(今山东临淄)太守,是中国古代杰出的农学家,所著《齐民要术》系统地总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用等,对中国古代汉族农学的发展产生有重大影响,是中国现存的第一部系统农书,讲述从农业耕作(包括种植菜蔬果木、养殖畜禽鱼类)到各类食品加工的技术知识,为弘扬民族文化精神,表彰他对人类所作的巨大贡献,临淄区在淄博市齐城农业高新开发区——万亩农业示范园内建馆以志纪念。

贾思勰与兰陵   

北魏时期,农学家贾思勰对兰陵美酒生产工艺进行科学分析,加工整理,并载入世界第一部农业科学经典《齐民要术》之中,使这一宝贵的历史文化遗产得以保留至今。

相关专题: 兰陵酒  

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[责任编辑:翟婷婷]

标签:贾思 农业 汉族

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