日本营养师教你简单几招做盘饰
2014年12月08日 13:39
来源:39健康网
还可以将黄瓜对半切开,用勺子将中间比较软的籽的部位挖去,做成一条长长的可盛食物的黄瓜槽。将水萝卜煮熟后,用小刀在水萝卜上方划三刀,再用手将刀口掰开,就做出水萝卜花,显得非常漂亮。
盘饰二:西红柿玫瑰花
资料图
将西红柿清洗干净后去蒂,先切成薄薄的片,然后再沿着切片的90度从中间切断来一刀,然后将西红柿片分别左右摆动后就能做成玫瑰花的形状。
资料图
这样直接将西红柿放在盘中就已经很漂亮了,还可在玫瑰花中间加入煮蛋的碎粒、沙拉酱或少许香菜叶等,颜色会更丰富哦!
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