秋食丝瓜 金针菇鸡腿菇来搭配
2014年10月20日 15:48
来源：广州日报 作者：庄臣
材料：金针菇150克、鸡腿菇100克、丝瓜200克、唐芹段30克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、鸡汤、花生油各适量。做法：金针菇洗净备用；鸡腿菇洗净切片备用；丝瓜去筋洗净，切角备用；开锅下油，爆香拍蒜，下适量鸡汤煮开，然后加入金针菇、鸡腿菇和丝瓜、唐芹段，调味后煮至材料熟透即成。
原标题：鸡汤双菇浸丝瓜
材料：金针菇150克、鸡腿菇100克、丝瓜200克、唐芹段30克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、鸡汤、花生油各适量。
做法：金针菇洗净备用；鸡腿菇洗净切片备用；丝瓜去筋洗净，切角备用；开锅下油，爆香拍蒜，下适量鸡汤煮开，然后加入金针菇、鸡腿菇和丝瓜、唐芹段，调味后煮至材料熟透即成。
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