淄博沂源：都市农业的魅力从何而来 ？

原标题：沂源：都市农业的魅力从何而来 ？

沂源县燕崖大红樱桃吸引城里人纷至沓来

农业的根本出路在于现代化。都市农业是加快发展现代农业的一个新方向、新途径和新形式。

近年来,沂源县深入挖掘林果资源和生态资源优势,大力发展都市农业,打好“特色牌”,延伸产业链,不断拓展山区农业生产功能和区域发展空间,将基础优势、创新优势发挥得淋漓尽致,有效促进了农业增效、农民增收。在传统农业向现代农业转型升级、跨越发展的进程中,沂源都市农业呈现出巨大的发展潜力与活力,愈加魅力四射。

□通讯员 唐光兵 本报记者 王克鹏

高端规划态度决定高度

“在过去,要想让城里人到俺乡下山里走一趟,人家肯定不情愿的,更别说干农活、吃农家饭了。自打搞起了都市农业,城里人不请自来,掏钞票也要来,除了山里空气好,吸引人的地方多着呢!我的收入每年也因此增加了三四万元。”鲁村镇刘家石沟村民刘俊汉高兴地说。

态度决定高度,观念决定视野。近年来,沂源县委、县政府把发展都市农业作为现代农业发展的一个重要方向和富民强村的长远工程,全县各级领导干部带头转变思想观念,走街串户宣传引导,组织参观学习,典型示范带动,讲清发展优势、政策和前景,推介先进经验,明确标准要求,让发展都市农业的观念深入人心,变为干部群众的自觉行动。

善弈者谋势。对于山区沂源来说,发展都市农业必须从自身实际出发,搞什么、怎么搞,才能成就优势、搞好特色进而胜人一筹?这是一篇大文章,首要在于谋篇布局。沂源县委、县政府在认真调查研究、反复考察论证的基础上,坚持立足基础、着眼长远,高起点规划、高层次定位,制定出台了《沂源县都市农业发展规划(2010—2015年)》及都市农业园区发展专项规划,通过规划引导、规范,推动都市农业发展提质增效。

——高起点规划,合理化布局。按照“一镇一业”、“一村一特”、“一园一品”思路,科学合理布局都市农业园区,高层次定位园区发展目标和建设标准,解决重复建设、雷同建设、效益不高等问题,着力提升园区档次。

——高标准设计、精品化建设。“我们的目标是着眼全省全国乃至世界一流标准,努力打造高质量、精品化现代都市农业园区。”县农业局局长刘教武介绍说,“对园区实行统一标准建设、统一管理,避免粗放、分散经营,着力提升发展水平”。

——突出内涵,提升品位。打造独具特色的都市农业园区,将文化充分融入到都市农业发展的方方面面,使每一条步道、每一棵果树、每一家饭店乃至每一个厕所等公共服务设施都充满文化气息,着力提升都市农业园区内涵和品质。

——综合开发,完善功能。“我们非常注重园区功能开发,在农事体验、商务会务等高端服务方面加大开发力度,从科学、艺术、历史等多个角度进行挖掘,充分展示园区的旅游功能,最大限度地吸引游客、留住游客,让游客满意,增强园区的竞争力”。沂源安信都市农业示范园经理李第章的介绍颇具代表性。

沂源县以土地规范流转为突破口,按照集农产品生产、科研示范、休闲观光、景观绿化、生态涵养等功能于一体的都市农业示范园区建设标准,“大手笔”实施了重点项目建设,实行县级领导挂包都市农业示范点制度、重点都市农业园区项目化管理制度,对发展潜力大、示范带动力强的工程项目在农田水利、配套服务设施建设等方面给予重点扶持。通过强化落实政策、资金、土地、科技、组织等保障要素,助推都市农业加速做大做强。全县13个镇、街道办及开发区集中策划了一批都市农业园区建设项目,集中力量、率先突破,安信、金钟山、荆山、圣佛山、翠屏山、双马山等都市农业示范园,“沂源红”苹果大世界、三岔桂花园、县城北部林果大观园等重点农业园区脱颖而出,成为引领、带动都市农业发展的“龙头”项目,也成为企业孵化、技术研发、成果转化、人才交流的重要平台。同时,沂源县整合重点都市园区资源,着力探索重点都市农业园区捆绑集群发展,形成“航母战斗群”,辐射带动都市农业整体发展水平提升。

多元设计特色彰显优势

“山区”往往在局外人看来,几乎就是资源匮乏、交通不畅、信息闭塞的代名词,无多少优势可言。

沂源是纯山区县,然而沂源更是“全国果品生产百强县”、“全国有机农业示范基地县”、“全国休闲农业和乡村旅游示范县”、“全省高效特色农业先进县”。全县“三品一标”认证农产品94个,其中有机认证农产品67个、国家地理标志农产品6个,数量均为全国县域首位；沂源有机苹果生产标准成为全省标准,悦庄有机韭菜、鲁村有机芹菜荣获国家和欧盟有机食品认证并填补国内空白,为都市农业发展奠定了坚实基础。特别值得一提的是,拥有自主研发培育优势的“沂源红”苹果,填补了国内条红短枝型苹果品种空白,增强了该县苹果产业的核心竞争力,增创了都市农业发展新优势。

沂源县充分发挥70万亩林果和生态等资源优势,积极探索多元化都市农业发展模式,大力拓展发展空间,让都市农业变得内涵丰富、特色彰显。

——创意型都市农业。随着人们生活水平的不断提高,城市居民渴望回归自然、体验农耕、品味农家生活、领略风情民俗,需求日益多元化。沂源县因地制宜发展以休闲娱乐、采摘认领、农耕体验等为主要内容的特色都市农业园区,一个个“创意”吸引着城里人纷至沓来。在这里,城里人可随愿“认养”果树,实地感受果树生长之妙,甚至能在网上“认养”,通过网络视频与现场对接,足不出户体验农耕乐趣；在这里,可建立属于自已的集休闲、采摘、观光、认种认养于一体的“开心农场”,吃农家饭、干农家活、享农家乐……

——旅游型都市农业。“我们依托山水生态资源丰富的优势,建设旅游型都市农业园区,重点开发商务会务等服务功能,让游客工作之余游山赏水、放松心情。同时,依托丰厚的乡土文化资源,建设乡土型都市农业园区,让游客重温推石磨、纺线织布等传统生活劳作,增加农作物生长知识,体验农家习俗,感受乡村风情。”县旅游局长张成玉的介绍,让人们对沂源旅游型都市农业充满了向往。

——节会型都市农业。丰富的林果资源,也催生出沂源果品门类多、农业节会多的优势。沂源县结合采摘节、赏花节、苹果文化节等节会活动,所有都市农业园区每月选定一个主题,定期举办都市农业休闲活动,节会型都市农业方兴未艾。

中庄镇是中国优质苹果基地百强乡镇,全镇拥有沂源红苹果4万亩,另外草莓、寿桃、大樱桃等林果也颇具规模。“发展都市农业,不仅使农业增效农民增收农村发展,而且在供给周边城市各种绿色有机食品的同时,还给市民增加了休闲娱乐、教育认知、体验感受现代农业的好去处,真是一举多得,农民市民都受益。”该镇党委书记刘洪法对发展都市农业感受颇深。

示范带动延伸产业链条

农民从认知、认可到充满无比干劲,典型引路是沂源发展都市农业的制胜“法宝”之一。

沂源现代都市农业园区建设跨越发展、成果丰硕。据县农业等部门介绍,截至目前,全县已建成休闲都市农业示范园13处,其中市级11处,农业科技示范园30余处,生态农业观光园和采摘园260多处、循环农业示范园20处、特色农业庄园8处、家庭农场42处,发展农家乐160余家。尤其是“沂源红”苹果大世界项目,已成为全国首家集苹果品种展示、苹果栽培技术研究、苹果文化挖掘于一体的都市农业示范园,并入选上海大世界基尼斯之最；还有沂源大樱桃,被国家农业部认定为无公害大樱桃,今年初“沂源大樱桃”地理标志证明商标得到国家工商总局商标局核准注册。

“淄博樱桃看沂源,沂源樱桃看燕崖”。燕崖镇为我省面积较大的樱桃产区之一,全市种植樱桃5多万亩,燕崖就占了一半以上,樱桃种植辐射该镇全部46个行政村,种植户占全镇总户数的95%。近一个时期以来,四面八方的城里人纷纷来到这里,一边品尝着大红樱桃的美味,一边享受采摘的乐趣,还有的现场给孩子讲解大樱桃的生长知识。“现在,俺村能种樱桃树的地方都种上了。都市农业让家家户户得到了实惠。”双泉村党支部书记刘宝吉高兴地说。

以雄厚的基础产业为依托,沂源县将新型工业化理念嫁接到都市农业上,走生产开发、加工销售、休闲娱乐“一条龙”的产业化、集约化发展之路,不断延伸都市农业产业链条,做足做深都市农业这篇大文章。该县按照“谁投资,谁经营、谁受益”的原则,鼓励社会资金、工商资本金参与都市农业开发建设；整合全县农业科技资源,创建农业科技研发中心,支持农业龙头企业、农民合作组织与农业科研院所开展产学研联合,不断增强都市农业发展的科技支撑能力。

“我们在发展餐饮住宿、旅游接待等传统项目的同时,积极引导农户开发科普教育、传统农业体验与展示高端服务等新项目,丰富服务内容,拓展增收空间。同时,加强与农资、农产品深加工及工艺品、纪念品开发经营等都市农业上下游产业的协作配套,‘吃干榨尽’都市农业产业链条各个环节的效益,最大限度减少利润外流。提升都市农业发展综合效益。”在与沂源金钟山都市农业示范园经理左进彩的交谈中,沂源现代都市农业发展的巨大潜力与活力可见一斑。