乳酸菌饮品须提防“甜蜜陷阱”

原标题：乳酸菌饮品须提防“甜蜜陷阱”

新京报讯（记者郭铁）糖分含量接近世卫组织标准的3倍！这样的乳酸菌饮料你敢喝吗？酷夏时节，活性乳酸菌饮料因助消化、减肥等功能颇受青睐。不过，专家提醒，饮料含糖量过高可能危害健康，畅饮乳酸菌饮品时须提防“甜蜜陷阱”，宜选择低糖产品。

饮品含糖高隐性危害大

一些饮料本身含糖量较高，但消费者在饮用时并没有意识到自己摄入了过量的糖分。

数据显示，我国消费者已是高糖摄入群体，目前人均年糖消耗量已达到19.6公斤，30年内增长了整整5倍。若按该数据计算，每人每日的糖摄入量接近53.7克。而根据今年3月世界卫生组织发布的《成人和儿童糖摄入量指南》，人们应减少游离糖的摄入量，成人和儿童游离糖摄入量每天最好不超过25克。以此计算，我国每人每日糖摄入量超过了世卫组织标准的2倍。

首都保健营养美食学会执行会长王旭峰特别提醒：“糖是甜蜜的毒药，长期多吃糖，会增加很多疾病发病的风险，例如龋齿、肥胖病、痛风、肾结石、癌症等。”

而在过多摄入的糖分中，可能就有部分是来自含糖量高的饮品。王旭峰建议，要养成低糖饮食的好习惯，尤其是爱吃甜食的年轻人，“肆无忌惮地摄入高糖饮品，日积月累会对身体健康造成影响。”

乳酸菌饮品也有了低糖技术

按照我国执行的轻工行业标准《乳酸菌饮料》定义，活性乳酸菌有利于调节人体肠道微生态的平衡。营养专家认为，活性乳酸菌饮料具备鲜奶的营养成分，并含有较高的动物蛋白，无脂肪、低乳糖，有较显著的保健作用，但选择该类冷饮时应首选低糖饮品。

不过，目前市场上一些活性乳酸菌饮料含糖量较高。测算数据显示，市场某435ml的乳酸菌饮料摄入糖量达70g，糖分含量接近世卫组织标准的3倍。专家因此提醒选择活性乳酸菌饮品一要注意看标签多比较，二是最好选择低糖产品。

据了解，针对低糖的需求，今年3月伊利“每益添”将低糖技术引入活性乳酸菌市场，推出低糖配方乳酸菌饮品，其每100克含糖量已低于5g，且不影响口感。

伊利公司介绍，“每益添”“减糖不减味”，在低糖同时还兼顾口感，增加了甜橙、混合莓、芦荟3种口味，市场反馈良好。有消费者饮用后说：“本来担心减糖后的‘每益添’口感会受影响，喝过之后才发现依然酸甜，还多了水果的味道。”据AC尼尔森数据显示，截至今年5月，“每益添”单点卖力（单个销售点的平均销售份额）同比增幅已达27.8%。