《女性健康网》：八种食物为健康增光添彩

原标题：八种食物为健康增光添彩

美国《女性健康网》对八种食物惊人的健康功效进行了总结。

用啤酒腌制烤肉

一项新研究发现：用啤酒腌制烤肉能减少烤肉制品中致癌物质芳香烃的形成。

柿子椒防老痴

2013年的一项研究发现：每周食用2-4次或更多次的柿子椒能让人患上帕金森症的风险降低约30%。

干碎红辣椒片防肥胖

近期一项研究发现：在正餐中撒入一些干碎红辣椒片有助于抑制食欲，防止人们吃得过多。

西瓜汁防肌肉酸痛

2013年的一项研究发现：在锻炼前饮用一些西瓜汁有助于防止锻炼后肌肉出现酸痛感，这是因为西瓜中含有的瓜氨酸能提高血液流量。

坚果防死亡

2013年11月的一项研究成果发现：几乎每天食用坚果的人在30年内死亡的风险大幅度下降。

香菇防病毒感染

担子菌类蘑菇（其中包括香菇）中含有的一种化合物有助于杀灭受感染组织中的人乳头状瘤病毒。

芥花籽油能瘦身

2013年的一项研究发现：食用含有芥花籽油的蔬菜奶昔与腹部脂肪减少之间存在相关性。每天在菜谱中适量使用芥花籽油有助于起到瘦身效果。

黑巧克力防止代谢病

适量食用黑巧克力有助于人们避免对垃圾食品的渴望，减轻应激因素对人体新陈代谢所产生的不良影响。

文/臧恒佳