多地萝卜价格比去年翻一番 未来还将上涨

原标题：多地萝卜价格比去年翻番 未来还将上涨

今年白萝卜价格却比去年翻了一翻。由于往年价格偏低，不少种植户今年选择了放弃种植白萝卜，造成今年冬季市场上供小于求。

在淄川柳泉生活区的菜市场，记者看到，白萝卜和大葱已集中上市，成为消费者近来主要挑选的时令蔬菜。

菜贩张先生：“这时候到收葱和萝卜的时候了，再不收，就冻死了。”

记者了解到，今年白萝卜和大葱的价格比往年都贵，但大葱价格涨幅不大，而萝卜价格却比去年翻了一翻。当地的白萝卜种植户告诉记者，今年种萝卜的，收益都不错。

种植户：“刚开始四五毛，现在涨到七八毛了，今年的收益还可以。”

淄博市淄川区蔬菜局总工程师张曰军也向记者证实，今年白萝卜价格上涨幅度确实惊人。

张曰军：“往年都是十块钱一袋子，今年到了六七毛一斤，几乎翻番了。”

而在山东单县，当地的白萝卜价格已经达到去年的三倍。为什么今年白萝卜收益这么好呢？记者了解到，由于往年价格偏低，不少种植户今年选择了放弃种植白萝卜，造成今年冬季市场上供小于求。

山东心里美萝卜合作社 李社长：“今年没种，去年价格低了，我们都不敢种了。出一样的力气，投入的成本一样， 可是收益低，我们现在种植的是心里美萝卜，用于雕花，效益好。”

淄川区蔬菜局总工程师张曰军，证实了种植户们的想法。

张曰军：“萝卜涨价的原因主要是前几年萝卜价格一直很低，菜农种植积极性下降，种植面积大幅减少，供应相应减少，再就是萝卜种植成本的增加，导致价格上涨。”

就北京地区来看，前段时间上市的白萝卜主要来自河北永清的大棚。最近，随着山东露地种植的白萝卜的上市，白萝卜批发价价格已经出现了轻微的降幅。

北京新发地农产品市场分析师杨会林：“刚开始八九毛，现在是六七毛。”

不过，降价是暂时的。杨会林分析，北京地区后期上市的白萝卜还有来自湖北和四川的。湖北的白萝卜产量稳定，但四川的种植面积有所减少，供应量上不如往年。另外，随着天气的转冷，未来白萝卜的价格可能还会出现上涨。

杨会林：“随着天气的转冷，价格还会出现上涨，因为需求量会增加，另外，它的生长会慢，人工收获成本会增加。”

不过，尽管不少地方的白萝卜出现了涨价，但在福建省石狮市永宁镇沙堤村，今年白萝卜收购价每斤却只有两毛钱左右，还不到去年价格的五分之一。种植户说，白萝卜种植算上地租、种子、肥料、人工，一亩成本少说也得一千元，而按照现在每斤收购价2毛钱计算，可能连本钱都难收回。

据记者了解，去年石狮市全年白萝卜价格高涨，刺激了不少地区农户跟风扩大种植，而对外销售环节没有提前打通，造成销售渠道不畅通，引起价格下跌。

中国农业大学经济管理学院教授武拉平认为，石狮市的遭遇给所有种植户提了个醒，要解决小农户的销售问题，关键是要解决他的生产问题。

武拉平：“在信息方面，有一些关键信息还没有到位，比如说不同品种的播种面积，把产后的信息尽量往前移，比如说价格涨的时候，能不能给农户提供一个指导性的意见，今年的种植面积能不能不超过去年的百分之二十。第二，鼓励一些大的龙头涉农企业，特别是农产品的加工业等等和农民签订订单，让农民生产的时候没有一个盲目性。第三个就是发展合作社，成功的合作社会给农民制定生产计划，提供技术。第四各方面就是探索怎么通过保险来保障农民的利益，减少农民的损失。”