"蒜你狠"一去不复返 今年烟台大蒜持续走低
2014年03月14日 09:38
来源:胶东在线 作者:李婷婷
今年以来,我市大蒜价格逆市下行,呈持续下降态势。据烟台市价格监测中心对市区6个集贸市场监测显示,3月11日,大蒜平均零售价格每500克(下同)3.00元,较上月同期下降2.60%,较年初下降16.20%,较去年同期下降40.98%。
大蒜价格止升回落资料图
原标题:"蒜你狠"一去不复返今年烟台大蒜价格持续走低
胶东在线网3月13日讯(记者李婷婷通讯员马丽娜) 今年以来,我市大蒜价格逆市下行,呈持续下降态势。据烟台市价格监测中心对市区6个集贸市场监测显示,3月11日,大蒜平均零售价格每500克(下同)3.00元,较上月同期下降2.60%,较年初下降16.20%,较去年同期下降40.98%。
监测数据显示,去年我市大蒜价格高开低走,呈先降后升走势。2月份均价5.07元,达到全年最高点,此后逐月走低,7月份降至2.70元,累计降幅46.75%;8月份开始止跌反弹,价格平稳上升,到12月份涨至3.53元,累计涨幅30.74%;全年平均价格3.76元。但进入2014年以后,大蒜价格止升回落,并持续走低。
据了解,随着气温的逐步回升,大蒜消费即将进入旺季,但市场大蒜价格却逆市回落,究其原因主要有以下几个方面:一是由于前几年出现“蒜你狠”现象,大蒜价格居高不下,让蒜农尝到了甜头,纷纷扩大种植面积,加上去年大蒜丰收,导致大蒜库存量增大,市场供应充足,致使采购商压价收购;二是由于目前新蒜长势良好,市场对未来大蒜价格预期较低;三是近期出口需求下滑也是造成大蒜价格下降的重要原因。
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