烟台开展拉网式检查 未发现病死猪肉流入

原标题：烟台全市开展拉网式检查 未发现病死猪肉流入

烟台齐鲁网3月25日讯（ 通讯员 于忠波）近日记者了解到，三月下旬以来，烟台市食品药品监管系统在全市范围内组织开展了猪肉专项监督检查，未发现病死猪肉流入烟台市。

烟台市食品药品监管系统，在全市范围内组织开展了猪肉专项监督检查，芝罘区、栖霞、高新区、莱山区、龙口、长岛等部分县市区食药监部门在德州金锣肉制品有限公司发生猪肉事件后的第一时间，快速反应，对当地肉制品生产企业、集贸市场、餐饮服务单位进行了拉网式监督检查。考虑到大公司占有市场份额较大，市食药监管局执法人员专门对烟台喜旺和龙大进行了监督检查。在喜旺公司，执法人员查看了近三个月的进货查验记录，发现每批猪产品原料进货都有检疫合格证明和供货方的经营资质证明。该公司进货把关严格，对每批原料猪产品均进行瘦肉精的检测和感官检验，一旦发现有破皮现象和颜色改变，立即作退货处理。在龙大，执法人员了解到，该公司除了绝大部分使用本公司养殖基地的生猪以外，还与专业户签订了养殖合同。生猪定点屠宰时，除公司检查外，畜牧部门还进行检疫并出具证明。

检查活动已覆盖了15个县市区，目前仍在进行当中。截至25日，全市食药监系统已出动执法人员600多人次，检查肉制品生产企业30余家，检查经营单位470余家，尚未发现病死猪肉流入我市，广大消费者可放心购买食用。