烟台饭店推驾照式管理 “看脸”可知档次

全市食品药品监管工作会议现场

原标题：烟台饭店推驾照式管理“看脸”可知档次

胶东在线网3月19日讯 (记者 侯洪斌) 19日，胶东在线从全市食品药品监管工作会议上获悉，目前烟台正在推行餐饮企业违法记分制，当企业记满10分时，主要负责人必须参加法律法规培训。今后，烟台饭店的安全状况有望通过卡通表情来直观反映。

目前，烟台市已明确规定餐饮单位须设立专职或兼职的食品安全管理员，每次对餐饮单位进行监督检查后，管理员须在《餐饮安全监督管理记录》上详细记载，并按照《烟台市餐饮服务食品安全违法行为代码》进行年度记分管理，记满10分的餐饮单位，主要负责人要参加法律法规培训。“这个记分制度与驾照的记分类似，够分了都要参加培训，只不过驾照是12分，餐饮企业是10分。”烟台市食药监局副局长杜平说。

烟台市还按照山东省有关规定进一步规范A级餐饮单位的评定数量和标准，完成B级和C级持证餐饮单位的动态等级评定，并全面实施量化分级管理。食药监督部门正依照食品安全管理状况，将餐饮单位的动态等级分为优秀、良好、一般3个等级，分别用大笑、微笑、平脸三种卡通形象表示；年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用A、B、C三个字母表示。

餐饮服务食品安全等级公示牌未经监管部门允许，不得摘下或遮盖。拒绝悬挂或张贴、遮盖公示牌，以及故意违反分级管理制度的餐饮单位，食品安全监管部门将实施重点监管，并在新闻媒体或各级监管部门的门户网站予以公布。

前不久我在此发表了关于交警隐避测速的评论帖子，引起了栏目管理人员和许多网友的重视，大家都积极发表了自己的意见，我首先感谢各位的参与。在参加讨论的网友中我不知道是否也有交警同志，大家的讨论意见我留意观察了一下，大多数人对这种做法是持反对意见，也有部分人支持这种做法，而且都说出了理由或感受，都很真诚。我今天想继续发表一下我的意见。首先，对那些反对隐避测速的意见我就不说什么了，主要想讨论一下那些支持隐避测速的观点。

有网友说，他们自己也曾经因超速被处罚过，但认为处罚是对的，隐避测速也是对的，而且比如警察抓小偷为什么也采取隐避，好像道理一样。我认为：你违章了接受必要的处罚是完全应该的。但是，警察隐避抓小偷与隐避测速是两个不同性质的问题。小偷，他本身的目的就是用卑鄙的手段获取他人的钱物，警察无论用什么手段打击他们都是必须的。开车超速的人他本意就想加快速度，节约旅途时间，本意并不想发生交通事故，更不想害人害己，但是，车子跑起来了，路况也不错，司机往往自然而然的就忘记了是否超速的问题。这时，如果交警在此地有一个明确的执法车辆停着，他会对快速而来的车子减下速来，这就避免了有可能因超速造成的事故。这样对驾驶者、伤害者及交警都应该是个好事。人民警察为人民这句话也就是最好的回答。再说，如果警察在限速路段设置了非常明显的限速标志了，交警为了打击那些把法规当儿戏的司机，在此隐避测速也无可非议。关键是你在测速段不设置醒目提示或者故意把提示标志搞的又小又偏，然后你再采取隐避测速，那是非常错误的！说到底，交警测速是为了保护人民而做的一项善意的警示提醒，并不是为了多罚款而已。因此，我还是坚持反对交警隐避测速的方式。另外也提醒那些愿意开英雄车的司机们，不要把生命当儿戏，灾难往往就发生在你一念之差时！十次出事九次快。这是无数血的教训，请牢记！