东山街道两社区举办厨艺大赛

原标题：东山街道两社区举办厨艺大赛

近日，东山街道进德社区、海岸路社区联合举办了一场“社工筑情”厨艺大赛，用邻里厨艺大比拼的方式，促进了辖区邻里间的感情。

比赛开始前，来自海岸路社区的秧歌队，为现场居民送上了一场精彩的大秧歌表演，传统的表演，让大家眼前一亮。

随着裁判的一声令下，凉菜比赛首先开始。参赛的家庭和邻居一起，切菜、调味、摆造型，忙得不亦乐乎。“来，把醋递给我。”“这个香菜要切成段，别切得太短了。”参赛的队员你一言，我一语，边交流边紧张地操作着。老醋木耳、爽口黄瓜、凉拌洋葱等消夏家常凉菜纷纷登场，看得大家垂涎欲滴。

而比赛的裁判也很有“特色”，一水儿都是社区的居民代表，他们对参赛菜品进行了点评。随后，包饺子比赛就开始了，这次比赛场面更是紧张激烈：和面、调馅、擀皮，大家动作迅速各展身手。比赛现场洋溢着选手们的欢声笑语，大家相互切磋包饺子的技巧，彼此认真地比较着饺子的形状，热闹非凡。

比赛结束后，进德社区的工作人员和社区青年志愿者一起，将刚包好的饺子送到了辖区老党员张景范的家中。张大爷今年已是83岁高龄，他在1950年参加抗美援朝战役中光荣入党，听说社区又来看望自己，老人十分激动。此次邻里厨艺大赛，不仅让居民们切磋交流了厨艺，学到了知识，还增进了邻里之间的相互了解，活跃了社区文化，推动了社区的和谐发展。