凝望甘孜之最 把川西最美的地方串连
2015年04月07日 11:48
来源:中新网
甘孜藏族自治州位于四川省西部,此处青藏高原东南缘,因《康定情歌》而被誉为“情歌的故乡”。茫茫雪山间,无边的雅砻江,无际的扎溪卡,星星点点的帐篷,自由自在的黑颈鹤......
中国最美藏居--道孚民居
道孚民居
甘孜州道孚县的藏族民居,堪称世界民居建筑“双绝”:一绝是其与众不同的惊人特色,二绝是因为天然林保护工程的实施,如此这般的“大木屋”恐怕难以再造,道孚县位于四川省西部,甘孜州东部,资源丰富,气候温和,素有“康北江南”之称。
中国野生菌鲜美之最--松茸
松茸
印象中山珍海味是非常难得吃到的稀罕物,甘孜藏族自治州就是一个盛产山珍的地方,山珍之一的野生菌便是这里的特产之一。
甘孜的野生菌很难用品种的多少来衡量,因为平时能见到的只是目前已知的能吃的品种。而且各地出产的品种多不相同,如泸定的红菌、康定的刷把菌、新都桥的大脚菇、雅江的松茸、白玉的白菌等等,还有什么青菌、鸡蛋菌、芦菌、鸡幼菌、牛肝菌等等一些没有固定产地的菌子。这么多野生菌品种中最富盛名的要数雅江的松茸。
松茸,听说是日本在原子弹爆炸后最先生长出来的生物,从药用价值来说好像是抗癌防癌的佳品,因此这个东西最受日本人和韩国人推崇,大多数的松茸也在采摘后的第一时间出口到了国外,国内的人反而很难一尝鲜美。雅江的松茸不仅以数量多更以品质好著称,据了解,每年当地的松茸销售在当地经济发展中占到举足轻重的地位,因此雅江也被冠以“松茸之乡”的美誉。
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