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清明时节宜大补 14种食物滋补养生


来源:寻医问药网

再过三天就将迎来清明小长假,那在此之前就要做好基础养生的工作,这样才能玩的尽兴。

原标题:清明时节宜大补 14种食物滋补养生

再过三天就将迎来清明小长假,那在此之前就要做好基础养生的工作,这样才能玩的尽兴。那么清明节养生吃什么好呢?下面小编就根据一些养生的资料,整合了14种食物,在这个阳光明媚的季节里进行大补吧。

1、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。将南瓜做菜食用,可很好好的医治记忆力减退,神经衰弱!

2、韭菜

俗话说,“一月葱,二月韭”,农历二月所生长的韭菜,由于气候佳,土壤适中,种植出来的韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。韭菜具有温阳透窍的作用,可以驱散初春的寒气,温通阳气,增强体力和促进血液循环。春天保养阳气的方法之一,就是应该多吃些韭菜。韭菜性温,可以补益肾气,增强脾胃之气,旺盛精力。

3、虾

虾,对于男人的生活来说太重要了,多吃虾不仅可以补肾壮阳,同时还有利于身体各项机能的成长。因此,对于我们的身体健康有着非常重要的作用。多吃虾,是可以让男人性能力超强的壮阳食疗,通过壮阳饮食可以让男人更自信!

4、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

5、香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

6、银耳和蜂蜜

银耳有“菌中之冠”的美称,性平,味甘、淡、无毒。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,适合体寒或肠胃不好的人。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。因为含有大量的葡萄糖和果糖,人体最易吸收。每天清晨起床的时候倒1到2调羹的蜂蜜,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜,减肥、美容、治疗便秘。

7、山药

山药尤宜于春季食用,将大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,不仅营养丰富,健脾益气,而且强身健体补肾益脑。

8、荠菜

荠菜具有清肝明目、清热利尿的功能。每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,能改善头晕头痛的症状。

9、菠菜

菠菜可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效,可治疗高血压、便秘、头疼、脸红者。

10、莴笋

莴笋含有多种维生素,其中以铁的含量较丰富。同时,温馨小提醒:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。

11、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。因此,春季特别要多吃鱼,建议吃黄花鱼啊……真的很美味。

12、白萝卜

萝卜我是十分不待见的,但是绝对不能忽视它强大的春补食疗功效。萝卜生食熟食均可,略带辛辣味。它含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。

13、莲藕

莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜.。熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

14、野菜

春季到来,人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。春季同时要兼顾多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。

在多阴暗、多潮湿的清明节,一定要多吃以上所介绍的这14种食物,为自己打造一个健康的好身体。

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[责任编辑:刘丽娟]

标签:养生 食物 滋补

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