贾学新发明板栗开口机 获发明专利

原标题：板栗开口，机器能顶十个人

退休工人贾学新发明板栗开口机，获得国家发明专利

贾学新用板栗开口机给板栗切口。

潍坊新闻网5月4日讯 4月27日上午，一场别开生面的“人机大战”在奎文区广文街道文化路社区的小广场上举行。10位社区居民手动给板栗开口PK该社区退休工人贾学新发明的板栗开口机，这场“人机大战”甚至吸引了央视《我爱发明》节目的关注与录制。据了解，今年56岁的贾学新历时3年研制出了这台板栗开口机，大大提高了板栗开口效率，并获得了多项国家专利。

板栗开口机战胜十位挑战者

4月27日上午，记者来到广文街道文化路社区，在社区中心广场上看到，10位社区居民一字排开坐着，每人面前摆着一个装满生板栗的小盆。他们旁边摆着一台写着“鹰爪式板栗开口机”的蓝色机器。不少居民围着这台机器仔细端详。

整台机器结构非常复杂，最上面是一些钢管把机器分为10个“跑道”，每个“跑道”上方，有一个齿轮状的锋利刀刃，钢管下面是一些构造非常精巧的铁质齿轮，下方是一个传送带。

记者看到，比赛现场共准备了两袋生板栗，一袋由机器来切口，另一袋则由10位居民手动切口。

记者看到，这场“人机大战”场面非常火爆。比赛开始后，机器发明人贾学新打开机器开关，倒入板栗，板栗通过传送带被输送到“跑道”上，滚动的刀刃轻轻划过板栗，板栗切口就完成了，然后顺着“跑道”落入早已准备好的纸箱中。10位挑战的居民个个卯足了劲用小刀飞快地给板栗切口，效率也很高。不过，用小刀给板栗切口有一定的危险性。经过半个小时的较量，贾学新的机器率先完成了任务。

见摊贩切板栗辛苦萌生创意

喜欢吃糖炒栗子的人都知道每个糖炒栗子上都有一个小切口，但却很少有人知道这个切口是由摊贩们一刀一刀切出来的。

贾学新说，由于生板栗里面含有大量的水分，要是不切口直接放到锅炉里爆炒，随着外部温度的急剧升高，很多板栗会发生爆裂，这样损失会非常大。把板栗切开口再进行爆炒，能在很大程度上避免爆裂，并且让板栗既好剥又入味。

谈到发明板栗开口机的原因，贾学新说，2012年夏天，他到一家小摊买糖炒栗子，看到摊主正蹲在锅炉旁给板栗切口，摊主脸上的汗止不住地往下流，摊主手上包着纱布。贾学新得知这样手工给栗子切口很容易划伤手，他萌生了发明板栗开口机器的想法。自2012年9月份开始，贾学新正式开始着手研制板栗开口机。如今，眼看着自己的发明成果能够初步实现当初的设想，让他顺利赢得了人机大战，他心里有说不出的兴奋。

自家地下室改造成了实验室

56岁的贾学新如今已经退休，穿着一件白衬衫，相貌平凡的他站在人群中怎么看都不像一个“发明家”。

在社区里贾学新是一个地地道道的“名人”，提起他的名字没有人不知道，大家脑海中的第一印象是这个人非常聪明，第二印象是这个人有点“怪”。

贾学新说，他从小就对制作和发明感兴趣，年轻的时候也经常鼓捣机器，喜欢研究一些新鲜玩意，他的这个爱好，让他显得有点“独”，因为他大部分时间都待在自家的地下室里，地下室已经被改造成了他的实验室。

发明获专利，受央视节目青睐

萌生了制造板栗开口机的想法后，贾学新整整思考了两个月才开始动工。“毕竟这是一个从无到有的过程，我没有任何可以借鉴的东西，全都凭自己摸索着来。”贾学新说，这台机器里面使用的所有零件都是以前没有过的，全是他自己一个一个画出来，然后让外地的工厂加工的，有些零件甚至是他自己做的，这台机器的每一尺每一寸都凝聚着他的心血。制造这台机器，整整耗费了3年时间，这期间经历过多少次失败，连贾学新自己都记不清楚了。

发明几经失败，家里的经济状况也不堪重负，发明这台机器，贾学新前后花费了大约有14万元钱，眼看着辛辛苦苦攒的血汗钱就这样投入到了这堆“破铜烂铁”当中，但他始终没有放弃。

经过多次返工、反复实验，这台机器的效果终于达到了贾学新的要求。伴随着机器功能的稳定，好消息接踵而至，2014年，贾学新发明的板栗开口机获得了国家发明专利和国家实用新型专利两项专利，他的发明创造终于获得了肯定。

今年4月份，贾学新又迎来了一个喜讯，央视十套节目《走进科学——我爱发明》栏目摄制组联系到他，表示想给他做节目。4月25日，摄制组抵达潍坊，这时贾学新也自信了许多。

虽然对机器的效果非常满意，但贾学新对这台机器的外观还不是特别满意。他表示，这台机器整体上还略显笨重，使用起来还不是特别方便。

前段时间，贾学新的儿子把他的发明放到了网上，短短一天的时间，就有十几个商家联系他，希望跟他合作，批量生产这种机器，但被他一一婉拒了。

贾学新说，他还想对机器再进行一些改进，直到不可能出现任何纰漏为止，他希望自己的这个发明能够真正为糖炒板栗生产商家和摊贩们减轻一些负担。希望时机成熟时，能联合有实力的生产企业对机器进行改进，然后再批量生产。