潍坊市10月份大量鲜姜上市生姜价格持续下跌

原标题：潍坊市10月份大量鲜姜上市生姜价格持续下跌

潍坊新闻网11月13日讯据潍坊市生活必需品监测系统显示,10月份大量鲜姜上市,生姜批发价格快速回落,月环比下降48.25%。

据10月份分周价格监测显示,10月10日生姜批发价格11.3元/公斤,周环比下降3.42%；10月17日批发价为6.75元/公斤,周环比下降40.27%；10月24日批发价为6.25元/公斤,环比下降7.4%；10月31日批发价为5.4元/公斤,环比下降13.6%。

据了解,鲜姜上市量加大,是造成生姜价格大幅下降的主要原因。10月份处于鲜姜收获期,许多姜农不经过窖藏,将鲜姜在地头直接出售,由于鲜姜含水量较大,价格较低,拉低市场价格。二是生姜种植面积增加,去年生姜价格较高,引发姜农种植积极性,今年生姜种植面积增加；三是生姜单产增加,今年的气候条件有利于生姜生长,再加上生姜价格较高,姜农种植格外用心,生姜单产增加10%左右；四是游资出于观望状态,去年同期不少游资介入生姜的收购、储存,推高生姜价格,今年仍在观望,尚未出手。

关于后期价格走势,专业人士分析认为,生姜收获期即将结束,大部分鲜姜将被窖藏,下一步市场将以窖藏姜为主,预计生姜价格将稳中趋升,但由于今年生姜产量较高,供应充足,总体价格将低于前期高位。