潍坊寒亭种反季葡萄第一人 愿免费传授技术

潍坊寒亭种反季葡萄第一人愿免费传授技术

8月份是葡萄大规模上市的季节,但随着反季葡萄种植技术的提高和种植规模的扩大,5月上旬就可以吃上甘甜的葡萄。寒亭区开元街道南寨里村李万孝是该村种植反季葡萄的第一人,他种的反季葡萄已上市半个多月,一直供不应求。5月26日,李万孝告诉记者,很多葡萄还没完全成熟就被客商抢购一空。现在,他年纪大了,想免费传授种植技术。

棚里差不多40℃

26日上午9时许,记者跟随李万孝夫妇来到葡萄大棚,一股热浪扑面而来。李万孝说,棚里差不多有40℃,用不了一会儿衣服就被汗水湿透了。记者看到,每棵萄萄树上都硕果累累,紫色的颗粒看起来非常诱人。李万孝给记者剪下一串萄萄,品尝过后,甘甜可口,非常好吃。

李万孝说,剪葡萄、修葡萄、装箱都需要自己完成,这些工序在客商来之前完成就行。“剪得太早棚内水汽大,直接装箱的葡萄不好储存,太晚会让客商等着。”李万孝告诉记者,一般都是根据客商来的时间估计好时间进棚。

在采摘葡萄过程中,记者看到,李万孝剪完葡萄之后,顺手将葡萄树从根部50厘米高的地方剪断。他告诉记者,这叫“平茬”,用以储存养分,利于来年葡萄生长。

侍弄葡萄像孩子

说起种葡萄的初衷,李万孝有点不好意思地说,是为了圆儿时的一个梦。李万孝今年59岁,小时候到亲戚家串门,亲戚家院子里架着一个葡萄架,上面挂满了紫红的葡萄串。“我当时就巴望着亲戚能摘下一串给我吃,可是直到离开,亲戚也没说出类似的话。回家的路上我就想,将来我一定自己种上一片葡萄,想吃的时候随时可以摘。”

现在,李万孝的棚里有维多利亚、巨峰、红芭拉蒂和早紫四个品种,维多利亚一周前已经卖完了,红芭拉蒂和早紫也卖得差不多了,巨峰刚开始卖。“反季水果,成熟越早价格越高,市场越好。”李万孝说,今年维多利亚葡萄价高且稳定,在5月上旬,每斤价格大约在15元,八成熟左右就被客商全收购去了。

为了方便照看果园,李万孝直接搬进了果园居住,200多平方米的院子里养着4只土鸡、3只笨狗,一只大黑猫领着6只黑白相间的小花猫,还有两只小羊追逐着母羊吃奶。他每天早上5时起床,第一件事就是把院里的这些活物喂饱,然后吃饭、干活。“自从老伴去城里看小孙女之后,儿子多次劝我把地租出去,不要把自己搞得太累。”李万孝说,有时候实在太累了,就把放在院子里的音响打开,坐下来听会儿音乐,时间久了,院里的动物一听音乐也会安静下来。

“自己亲手培育的葡萄,就像亲手侍弄的孩子,怎舍得轻易放下?做自己喜欢的事,累点也乐意。”李万孝笑着说,老伴每周回家一次给他做饭,他想趁现在还能干得动,多培育点新品种,等老了干不动了,就请别人来种,自己只负责技术问题。

技术来自大泽山

李万孝告诉记者,较其他果树而言,葡萄的病虫少、花期长,对环境要求不是很高,管理也简单。他还打理着冷棚葡萄和露天葡萄,都是用高温棚里的葡萄枝育的苗,“高温棚的葡萄苗子都是从大泽山引进的最新品种,月底卖完就不用管了,再过一个多月,冷棚的也就上市了,然后是露天的。”

李万孝说,从5月上旬高温棚葡萄上市到10月份露天葡萄卖完,有5个多月的时间可以吃新鲜葡萄。

“现在种植反季葡萄的并不多,利润还不错。我家种的六七亩葡萄平均每亩纯收入2万多元。”李万孝说,五六年前,他通过岳父的一位朋友,到大泽山拜师学艺,从选苗到后期栽培、管理,都得到师傅手把手地教授。现在他年纪大了,如果有人想种,他可以免费做技术培训,还可以传授育苗技术,以便节约成本,让他们早日实现规模种植。