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高颜值中看不中吃!漂亮食物有陷阱


来源:新华网

在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。如果添加了苏丹红,辣椒就会长期保持鲜红,不易褪色。

原标题:高颜值中看不中吃!漂亮食物有陷阱

一防“艳”

在采购食品时,首先要看颜色,如果过于鲜艳不自然,尽量少买。某些不法商贩会在一些水果或休闲零食中无节制添加人工色素,以保持商品外观的鲜艳。虽然很多添加剂与人工色素是无毒的,但是这种合成色素还是少吃为好。

典型食物

1、橙子

冬天吃橙子比较多,有些橙子颜色格外艳丽。这时就要小心了,它有可能已经被染过色,或者在皮上打了些石蜡。很多水果看上去很光鲜亮丽,但如果你摸上去感觉油油的,可能就是打蜡了!

2、猪肉

在购买猪肉时,如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳,脂肪非常薄,说明可能使用过“瘦肉精”。

3、干辣椒

正常干辣椒是暗红色的,这是因为天然辣椒素经过光照后会褪色。如果添加了苏丹红,辣椒就会长期保持鲜红,不易褪色。

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[责任编辑:刘丽娟]

标签:高颜 瘦肉精 食物

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