石锅黄坛子：滋补健体佳品 提神清脑美汤
2013年11月28日 13:50
来源：济宁新闻网
原标题：石锅黄坛子 俗话说唱戏的腔，厨师的汤，汤的熬制在古代是检验厨师水平高低的唯一方法，老济宁内府菜行政总厨李峰依据史书《金汤经》记载，多年潜心研发，用精选家养老母鸡，加入提香的火腿，提鲜的瑶柱，以
原标题：石锅黄坛子
石锅黄坛子
俗话说唱戏的腔，厨师的汤，汤的熬制在古代是检验厨师水平高低的唯一方法，老济宁内府菜行政总厨李峰依据史书《金汤经》记载，多年潜心研发，用精选家养老母鸡，加入提香的火腿，提鲜的瑶柱，以及干贝、整鸭等多种名贵食材，慢火细吊十钟头熬汤，以鱼唇、鹿筋、竹荪等为主要原料，汤色橙黄，入口细滑，丰富的胶质含量和营养能起到增强体质、补钙、提神的作用，女士还能起到美容的效果，实为滋补佳品。
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