珍贵而诱人:世界上最贵的火腿
2014年05月05日 15:54
来源:VOGUE时尚网
导语:一直广受美食家钟爱的伊比利亚火腿,因其外形,肉质和口感的超凡脱俗,倍受追捧。在重大的庆祝场合,都会见到这条珍贵而诱人的火腿的身影,它也号称世界上最贵的火腿,一条最经典的伊比利亚火腿,高达上千英镑。
极高幸福指数的火腿
在完全自然的环境中长大的黑蹄猪,应该是有着极高幸福指数的猪群们,可想而知,他们的肉也应该带着幸福的因子。它们的肌肉和脂肪的比例恰当,完全没有多余的脂肪。当专业的厨师为你片下一片红白相间,薄如蝉翼的火腿,放入口中时,你立刻会被那浓郁的肉香所吸引,说它让人唇齿生香丝毫不为过。搭配红酒或者甜酒,立刻让你瞬间领会到幸福的含义。
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